山東天益廚業(yè)有限公司主營：黑金剛烤爐,烤全羊爐,無煙燒烤車,烤豬爐等廚房設(shè)備,燒烤設(shè)備

無煙烤羊腿設(shè)備廠家介紹：烤羊腿的制作步驟

1、羊腿放入清水中浸泡12小時(shí)，浸出血水，在羊腿內(nèi)側(cè)劃一字刀，入沸水鍋中燒開氽去血水，撈出控水備用。

 2、鍋中放入鹵水、香料包大火燒開，放入羊腿，轉(zhuǎn)小火鹵2個小時(shí)，撈出晾涼。

 3、將鹵好的羊腿用100克孜然粉、100克辣椒面、10克鹽抹勻，刷紅油，入三成熱油溫中炸至色澤金黃，撈出控油。

 4、鍋留底油30克，五成熱時(shí)，將姜片、蔥末爆香，放入剩余孜然粉、辣椒面、花椒面炒香，倒入羊腿上，撒上熟芝麻、蔥花、洋蔥丁，淋香油，出鍋擺放成型即可。

無煙烤羊腿設(shè)備易維護(hù)

制作烤全羊是一項(xiàng)非常大的工程，首先要有無煙烤羊腿設(shè)備，這是烤全羊的重要工具。用高品質(zhì)不銹鋼制造，設(shè)備移動方便、內(nèi)部構(gòu)造科學(xué)合理，不僅無煙而且占地面積小。

山東天益廚業(yè)科技有限公司是一家生產(chǎn)燒豬爐、無煙烤羊腿設(shè)備、可視烤羊腿爐、木炭烤全羊爐、巴西烤爐、自動點(diǎn)碳機(jī)、油煙凈化燒烤車的龍頭企業(yè)。歡迎廣大新老客戶的蒞臨選購！

無煙烤羊腿設(shè)備實(shí)現(xiàn)烤爐多樣化使用

實(shí)現(xiàn)烤爐多樣化使用：全封閉高溫烘燜工藝。用途廣泛，實(shí)現(xiàn)烤爐多樣化使用，樣品多樣化。超級節(jié)能，用炭量比傳統(tǒng)烤爐節(jié)省80%以上。烤制品自動旋轉(zhuǎn)，節(jié)省人力。