甘露醇價(jià)格食品級(jí)甘露醇含量
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商品參數(shù)
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商品介紹
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型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要用途 甜味劑
產(chǎn)品名稱(chēng) 甘露醇
產(chǎn)品規(guī)格 1*25千克
保質(zhì)期 2年
品牌 慧盟
產(chǎn)地 河北
貯存方法 置于干燥陰涼處保存
產(chǎn)品形狀 粉末
CAS
是否進(jìn)口
商品介紹


                                                                    

中文名稱(chēng):D-甘露糖醇

 CAS號(hào):69-65-8

 分子式:C6H14O6

 D-甘露糖醇是一種無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對(duì)密度1.49。旋光率 alpha;]D20o-0.40o(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑。20%水溶液的pH值為5.5~6.5。

  D-甘露糖醇是一種低熱量甜味劑;可以用作膠姆糖及糖果的防粘劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑。

 【D-甘露糖醇------使用方法】

 1. EEC規(guī)定不得作為嬰幼兒特殊強(qiáng)化食品。可用于糖果、冰淇淋和膠姆糖。

 2. FDA(21CFR §180.25):


產(chǎn)品名稱(chēng)

用量

薄荷糖

98%

硬糖

5%

止咳糖

5%

膠姆糖

31%

軟糖

40%

蜜餞和冰霜

8%

未標(biāo)準(zhǔn)化果醬和果凍

15%

其他食品

2.5% 




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公司名稱(chēng) 河北慧盟生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 龐磊
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地址 河北省邢臺(tái)市