濟寧大廚食品機械有限公司主營：燒餅機,轉爐燒餅機,自動燒餅機,全自動燒餅機

燒餅爐

制作過程已根本完成機械化，降低了勞動強度，提高了勞動功率；用紅外燒烤的辦法，較好地操控了烤制溫度；共同的配方，使烤制的轉爐燒餅既有傳統(tǒng)燒餅的特點又兼有面包的香味。 制作標準化，一致模具，一致流程。

四個紅外線爐頭配合烤盤720度，給燒餅加熱，烤制。 3.咱們經(jīng)過調速開關來調節(jié)轉盤的速度。 4.送氧操控器使氧氣不斷的送入烤箱，使燃氣完全焚燒，節(jié)能減排，保護環(huán)境。

人工便是成本，燒餅爐比傳統(tǒng)做法節(jié)省2-3個工人。 五.口味共同、柔軟可口。 六.高功率，改變了傳統(tǒng)吊爐燒餅功率低、易棘手、勞動強度大、餅底結炭、涼后變硬等缺陷。 七..漂亮衛(wèi)生，選用防風替代原來的炭火燒烤，處理了炭火不衛(wèi)生、使用不便利的問題，同時學習面包加工先 熱底后烤蓋的技能，進一步提升了傳統(tǒng)燒餅外酥里嫩的特征。

我廠家出產(chǎn)的燒餅機 1.口味多樣，食品好不好賣，關鍵是好不好吃1。燒餅爐和手工打燒餅天壤之別，它可依據(jù)客戶需求便利的改換口味，可做出牛肉、羊肉、雞肉、排骨、孜然、五香、麻辣、甜味……無數(shù)種口味；做到一機多用.可以依據(jù)客戶的尺寸定做。轉爐燒餅引進先進工藝，標準化出產(chǎn)，干凈衛(wèi)生，一致模具，一致流程，一致口感，一致店面形象，加盟投資幾千元，便可輕輕松松月收入萬元以上，贏利高，一切加盟店均可快速啟動也可活動銷售。

那么制作燒餅的爐子是什么樣的呢，這種爐子就是叫做燒餅爐，燒餅爐的使用受到了廣泛的高度好評，燒餅爐是否屬于環(huán)保無煙燒烤爐呢，答案是肯定的，燒餅爐在考考燒餅的時候，根本沒有任何污染，而且根本沒有濃煙。

 市場中的燒餅爐分為電烤的和碳烤的，論使用度較大的還是碳烤的燒餅爐，使用效果非常好，力度非常大，而且使用起來方便，制作的燒餅味道也比較好，而且在一些城市中，而做這種生意的都是在一些人比較多的地方擺地攤，所以碳烤的就比較方便了，隨時放點炭火就行，而電烤的走在哪都得保證有電，所以電烤的一般是有固定的門店的使用的比較多，電烤的優(yōu)勢就是方便，不需要點火，直接打開開關就可以使用，效果也非常良好。

燒餅爐的電源安裝：火燒爐采用單相交流電源（即～220V），安裝時應購買符合國家標準的單相漏電斷路器（漏電保護器/空開），作為設備的分離開關，安裝在合理部位，然后與設備的電源線正確鏈接。安裝前應切斷電源，并按電工施工要求懸掛警示標志。注意：電源線帶N標志的為中性線（即零線）接地線（黃綠雙色線），此線應于大地連接，以防人身觸電，且不可接在電源線上。

 對于燒餅，這個不可能有人不認識了吧，這是我們國家一個代表性的食物之一，制作燒餅的工藝到目前發(fā)展到了使用燒餅爐來幫助。接下來燒餅爐廠家給大家介紹一下關于該爐子的操作方法。

   我們公司所生產(chǎn)的燒餅爐它屬于是一種電器，在使用該產(chǎn)品時首先需要連接電源，然后再打開液化氣鋼瓶角閥;按下電器的開關，上下溫控儀分別設定到所需溫度接通上溫開關，爐子的上溫就會自動加溫;按通爐子的下溫開關，下溫就會進入自動點火加溫程序，每次點火動作可持續(xù)6到8秒種，如果這段時間沒有點著火，蜂鳴器會發(fā)出蜂鳴聲，爐內電磁閥會自動關閉，放置燃氣泄露，出現(xiàn)此情況時，用戶可將下火加溫開關從開一次使點火燃燒加溫，如果連續(xù)三次點火不成功，必須查明原因，方可再進行點火。若是溫度降至所設定溫度時，就會進行自動加溫。

   以上就是關于燒餅爐的操作方法，其實這些操作方法在爐子的說明書上就有，大家在使用爐子的時候可以拿出來查看。