工業(yè)白糖

白砂糖國標GB317－1998

技術指標分為精制、優(yōu)級、一級和二級共四個級別。
感官要求：
1.晶粒均勻、粒度在下列范圍內(nèi)應不少于80%：
——粗粒：0.800～2.50mm;
——大粒：0.630～1.60mm;
——中粒：0.450～1.25mm;
——細粒：0.280～0.800mm。
2 晶?；蚱渌芤何短?、無異味。
3 干燥松散、潔白、有光澤、無明顯黑點。
理化要求：
名字             精 制       優(yōu) 級         一 級        二 級
蔗  糖 分：      99.8%     99.7%       99.6%      99.5%
還原糖分：      0.03%     0.05%       0.10%      0.17%
電導灰分：      0.03%     0.05%       0.10%      0.15%
干燥失重：      0.06%     0.06%       0.07%      0.12%
色  值：      30IU        80IU         170IU       260IU
混  濁 度：      3度          7度           9度          11度
不溶于水雜質(zhì)：20mg/kg   30mg/kg   50mg/kg   80mg/kg