山西正菱環(huán)?？萍加邢薰局鳡I(yíng)：冷風(fēng)機(jī)，負(fù)壓風(fēng)機(jī)，水簾
山西正菱環(huán)保科技有限公司是山西省內(nèi)一家多年專業(yè)水冷空調(diào)研發(fā)及自主品牌“正菱”水冷空調(diào)的企業(yè)，公司人員自2006年起一直專注于水冷空調(diào)行業(yè)（廠房節(jié)能環(huán)保降溫通風(fēng)），有多年的水冷空調(diào)設(shè)計(jì)、銷售、安裝、售后等服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

以水為介質(zhì)，讓水將“濕簾”（ 經(jīng)由多重加工粘合成型的高蒸發(fā)效率和腐性能的波紋纖維疊合物）充分濕透后，當(dāng)干熱 的空氣通過濕簾，水吸收空氣中大量熱量，流動(dòng)出來的就是濕潤(rùn)、涼爽的空氣，此為液態(tài)水蒸發(fā)效果。

冷庫內(nèi)部的制冷方式對(duì)冷庫儲(chǔ)存食品的品質(zhì)有著直接的影響，而制冷方式是由冷庫內(nèi)冷量輸出設(shè)備決定的，即排管或冷風(fēng)機(jī)。選用排管做制冷設(shè)備的冷庫，又稱排管庫，選用冷風(fēng)機(jī)做制冷設(shè)備的冷庫，又稱冷風(fēng)庫。

以下圍繞這兩個(gè)方面，就排管冷庫庫、冷風(fēng)機(jī)冷庫，進(jìn)行分析比較，供冷鏈、食品行業(yè)在冷庫建設(shè)管理人員參考。

排管冷庫：

按照排管表面是否有翅片，排管可分為光滑排管和翅片排管，其中以光滑排管制冷為多見。

排管制冷方式在大型的、土建式制冷系統(tǒng)的冷庫中為常見，排管制冷按照排管的布置位置可分為頂排管、墻排管，頂排管是將制冷排管安裝在冷庫的頂部，這種安裝方式由于排管遠(yuǎn)離地面，不占用存貨空間，不易磕碰，使用安全，排管產(chǎn)生的冷氣由上而下自然對(duì)流，庫內(nèi)溫度均勻。

冷風(fēng)機(jī)融霜形式多為：電熱融霜、水融霜、熱制冷劑氣體融霜。無論那種融霜方式，都是外界的熱量輸入到冷庫內(nèi)部，不可避免地造成庫內(nèi)溫度升高。冷風(fēng)機(jī)的這種周期性融霜作業(yè)，不僅造成能源的浪費(fèi)，而且造成冷庫溫度的頻繁波動(dòng)，庫溫波動(dòng)進(jìn)一步造成庫存食品風(fēng)干損耗。冷庫溫度的穩(wěn)定，是確保庫存商品質(zhì)量的重要因素。

冷風(fēng)機(jī)冷庫： 對(duì)結(jié)霜特別敏感（需要每天1-4次的頻繁融霜），庫內(nèi)有風(fēng)機(jī)強(qiáng)力循環(huán)，食品容易發(fā)生風(fēng)干損耗，頻繁融霜造成冷庫溫度不穩(wěn)定，不利于食品品質(zhì)保證；管理成本方面，不僅風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)需要耗電，頻繁的融霜、以及融霜導(dǎo)致冷庫溫度升高后的再降溫，都需要消耗電能。管理成本大大高于排管冷庫。