山東吉聚生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 香精, 色素, 防腐劑, 抗氧化劑, 防腐劑
單月桂酸甘油酯GML-烘焙原料-吉聚
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訂貨量(公斤)
¥25.00
≥1
¥23.00
≥1000
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所在地區(qū)
山東省菏澤市
主營產(chǎn)品
營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 酸味調(diào)節(jié)劑, 香精, 色素, 防腐劑, 抗氧化劑, 防腐劑
- 基本信息
- 貨號(hào):00
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):其他
- 類型:食品乳化劑
- 包裝規(guī)格:25*1
- 用途、使用范圍:食品
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯(glycerolMonola urate,簡稱GML)。月桂酸單甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化合成,外觀一般為鱗狀或油狀、白色或淺黃色的細(xì)粒狀結(jié)晶。
中文名:月桂酸單甘油酯
別 名: 單月桂酸甘油酯
外文名:Glycerol Monolaurate
化學(xué)名 :2,3-二羥基丙醇十二酸酯
分子式:C15H30O4
分子量:274.21
應(yīng)用:食品、日用品、飼料或化妝品中。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。