檸檬酸鈉 6132-04-3 營養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味劑
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
CAS號 6132-04-3
分子式 C16H19NO2S
中文名稱 檸檬酸鈉
分子量 294.10
英文名稱 sodium citrate,dihydrate
是否進(jìn)口 否
EINECS 200-675-3
外觀性狀 無色或白色結(jié)晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末
規(guī)格 國標(biāo)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否危險化工品 否
特色服務(wù) 快遞發(fā)貨
可售賣地 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆
等級 工業(yè)級
用途 食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酪乳的營養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、調(diào)味劑等。如在清涼飲料中可緩和檸檬酸的酸味，可防止乳制品的酸敗，用于干酪、肉糜的增粘劑，果凍、果汁的膠凝劑、干酪、冰淇淋的乳化劑、穩(wěn)定劑等
中文別稱 枸櫞酸鈉
商品介紹

檸檬酸鈉

中文名稱 檸檬酸鈉

英文名稱 sodium citrate,dihydrate

中文別名 枸櫞酸鈉;2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉

CAS RN 6132-04-3

分 子 式 C16H19NO2S

EINECS號：200-675-3

分 子 量 294.10

性 能：無色或白色結(jié)晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末，無臭、味咸，涼、溶于水，難溶于乙醇，在潮濕空氣中微有潮解性。5% 水溶液的 PH 為 7.6-8.6 ，150 ℃失去結(jié)晶水。

用 途：食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酪乳的營養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、調(diào)味劑等。如在清涼飲料中可緩和檸檬酸的酸味，可防止乳制品的酸敗，用于干酪、肉糜的增粘劑，果凍、果汁的膠凝劑、干酪、冰淇淋的乳化劑、穩(wěn)定劑等


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公司名稱 武漢安道麥新能源有限公司
聯(lián)系賣家 李玲 （QQ：2718637152）
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