無水檸檬酸 洗滌劑 77-92-9 酸化劑 緩沖液 酸味劑
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無水檸檬酸-洗滌劑-77-92-9-酸化劑

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是否危險化學(xué)品
CAS 77-92-9
密度 0.965g/cm3
產(chǎn)品名稱 無水檸檬酸
是否進口
產(chǎn)品等級 工業(yè)級
含量≥ 99
狀態(tài) 無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末
分子式 C6H8O7
分子量 192.122
EINECS號 201-069-1
英文名 Citric acid
沸點 309.6°C at 760 mmHg
別名 枸櫞酸; 檸檬酸(無水); 3-羥基-3-羧基戍二酸; 無水檸檬酸;
熔點 153-154.5℃
商品介紹

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無水檸檬酸

無水檸檬酸 77-92-9 酸化劑 緩沖液 酸味劑

中文名稱: 檸檬酸

中文別名: 枸櫞酸; 檸檬酸(無水); 3-羥基-3-羧基戍二酸; 無水檸檬酸; 

英文名稱: Citric acid

CAS號: 77-92-9

EINECS號: 201-069-1

分子式: C6H8O7

分子量: 192.122

熔點: 153-154.5℃

沸點: 309.6°C at 760 mmHg

閃點: 155.2°C

相對密度1.542

袋裝

無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末,常含一分子結(jié)晶水,無臭,味極酸,溶于水、醇和乙醚。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風化性,在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。

產(chǎn)品用途:用作實驗試劑、色譜分析試劑及生化試劑,也用于緩沖液的配制。用于食品工業(yè)尤其做為酸化劑,PH緩沖劑,和其它化合物一同做為保藏劑。 在洗滌劑工業(yè),它是磷酸鹽理想的代替品。鍋爐化學(xué)清洗酸洗劑,鍋爐化學(xué)清洗漂洗劑。主要用作食品的酸味劑,也用于制備醫(yī)藥清涼劑、洗滌劑用









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