基本信息

是否進(jìn)口： 否

型號(hào)： 食品級(jí)

有效物質(zhì)含量： 99％

包裝規(guī)格： 25*1

主要營(yíng)養(yǎng)成分： L-苯丙氨酸

外觀： 粉末

含量： 99％

保質(zhì)期： 2年

主要用途： 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

CAS： 見(jiàn)說(shuō)明

食品級(jí)L-苯丙氨酸廠(chǎng)家   L-苯丙氨酸食品級(jí)    L-苯丙氨酸價(jià)格    L-苯丙氨酸廠(chǎng)家    L-苯丙氨酸食用級(jí)

• 中文同義詞: L-2-氨基-3-苯基丙酸;L-2-氨基苯丙酸

• 英文名稱(chēng): L-Phenylalanine

• 分子式: C9H11NO2
  分子量: 165.19
  熔點(diǎn) 270-275 °C (dec.)(lit.)
  比旋光度 -34.1 o (c=2, water, dry basis)
  密度 1.29
  折射率 -34 ° (C=2, H2O)
  FEMA 3585
  儲(chǔ)存條件 Store at RT.
  溶解度 H2O: 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
  form powder
  水溶解性 1-5 g/100 mL at 25 oC
  用途 用于生化研究，培養(yǎng)基的制備，醫(yī)藥上用作營(yíng)養(yǎng)藥。

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• 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制。可添加于焙烤食品，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類(lèi)起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。