山東吉聚生物科技有限公司
主營產品: 營養(yǎng)強化劑, 甜味劑, 酸味調節(jié)劑, 香精, 色素, 防腐劑, 抗氧化劑, 防腐劑
食品級甘露醇-甜味劑甘露糖醇D-甘露醇-防粘粉醫(yī)藥級甘露醇吉聚
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 包裝規(guī)格:25*1
- 有效物質含量:99%
- 執(zhí)行標準:國標
- 主要用途:甜味劑
- CAS:見說明
甘露醇是山梨糖醇的同分異構體,兩種醇類物質的二號碳原子上羥基朝向不同,分子式是C6H14O6,分子量為182.17。易溶于水,為白色透明的固體,有類似蔗糖的甜味。
在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性***小,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。經氫溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。
也可用作糖niaobing患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。
以甘露醇為起始劑加壓而制成的聚甘露醇-氧化丙烯醚廣泛應用于塑料行業(yè)中,以聚甘露醇-氧化丙烯醚為基的硬質聚氨酯泡沫塑料耐油性、耐熱氧化性以及尺寸穩(wěn)定性均較好,耐熱度更是高達180℃。
在精細化工行業(yè)中,由硬脂酸與甘露醇酯化反應制得硬脂酸甘露醇酯用途廣泛:作為食品乳化劑、分散劑可廣泛用于糕點、糖果、飲料等,同時亦作涂料、紡織、日化及醫(yī)藥等工業(yè)的乳化劑和分散劑。
此外,甘露醇還用于制松香酸酯及人造甘油樹脂,在塑料工業(yè)中用作聚氯乙烯的增塑劑,在化妝品中作保濕劑等。在化學分析中用于硼的測定,在生物檢測上用作***培養(yǎng)劑等。
甘露醇(約7%)經常用來防止制酸劑氫氧化鋁懸浮液的增稠,亦有建議將它用作軟膠囊的增塑料。顆粒甘露醇流動性好,加入到其它不易流動的物