正諾倍田19號(hào)冰淇淋青梅干香蕉干果醬水果甜品月餅甜味劑增甜劑
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產(chǎn)品名稱:倍田牌復(fù)配甜味劑19 型號(hào):BT-19 本品按照
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760》及補(bǔ)充規(guī)定的品種、
應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方,并且按照
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。
本品已經(jīng)通過(guò)食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。
用戶按照本說(shuō)明的用法用量生產(chǎn)制作的冷凍飲品(03.04食用冰除外)
(食品分類號(hào):03.0)、冷凍水果 (食品分類號(hào):04.01.02.01)、水果干類
(食品分類號(hào):04.01.02.02)、醋、油或鹽漬水果(食品分類號(hào):04.01.02.03)
、水果罐頭 (食品分類號(hào):04.01.02.04)、果醬 (食品分類號(hào):04.01.02.05)
、果泥(食品分類號(hào):04.01.02.06)、除04.01.02.05外的果醬(如印度酸辣醬)
(食品分類號(hào):04.01.02.07)、蜜餞涼果(食品分類號(hào):04.01.02.08)、
裝飾性果蔬(食品分類號(hào):04.01.02.09)、水果甜品,包括果味液體甜品
(食品分類號(hào):04.01.02.10 )、發(fā)酵的水果制品(食品分類號(hào):04.01.02.11)
、煮熟的或油炸的水果(食品分類號(hào):04.01.02.12)、
可可 制 品、巧 克 力 和 巧 克 力 制 品
(包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品)以及糖果(食品分類號(hào):05.02糖果除外)
(食品分類號(hào):05.0)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)
(食品分類號(hào):06.06)、焙烤食品(食品分類號(hào):07.0)、
焙烤食品餡料及其表面用掛漿(食品分類號(hào):07.04)、其他蛋制品
(食品分類號(hào):10.04)、餐桌甜味料(食品分類號(hào):11.04)、
調(diào)味糖漿(食品分類號(hào):11.05)、復(fù)合調(diào)味料(食品分類號(hào):12.10)、
果凍(食品分類號(hào):16.01)既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。
★配料表:赤蘚糖醇、木糖醇、紐甜、麥芽糊精。
★應(yīng)用范圍:冷凍飲品(03.04食用冰除外) (食品分類號(hào):03.0)、冷凍水果
(食品分類號(hào):04.01.02.01)、水果干類 (食品分類號(hào):04.01.02.02)、
醋、油或鹽漬水果(食品分類號(hào):04.01.02.03)、水果罐頭
(食品分類號(hào):04.01.02.04)、果醬 (食品分類號(hào):04.01.02.05)、
果泥(食品分類號(hào):04.01.02.06)、除04.01.02.05外的果醬(如印度酸辣醬)
(食品分類號(hào):04.01.02.07)、蜜餞涼果(食品分類號(hào):04.01.02.08)、
裝飾性果蔬(食品分類號(hào):04.01.02.09)、水果甜品,包括果味液體甜品
(食品分類號(hào):04.01.02.10 )、發(fā)酵的水果制品(食品分類號(hào):04.01.02.11)
、煮熟的或油炸的水果(食品分類號(hào):04.01.02.12)、
可可 制 品、巧 克 力 和 巧 克 力 制 品 (包括代可可 脂 巧 克 力 及 制 品
)以及糖果(食品分類號(hào):05.02糖果除外)(食品分類號(hào):05.0)、
即食谷物,包括碾軋燕麥(片) (食品分類號(hào):06.06)、焙烤食品
(食品分類號(hào):07.0)、焙烤食品餡料及其表面用掛漿(食品分類號(hào):07.04)、
其他蛋制品(食品分類號(hào):10.04)、餐桌甜味料(食品分類號(hào):11.04)、
調(diào)味糖漿(食品分類號(hào):11.05)、復(fù)合調(diào)味料(食品分類號(hào):12.10)、
果凍(食品分類號(hào):16.01)。
★功能作用: 本品用于冰淇淋、青梅干、香蕉干、黃桃罐頭、果醬、枇杷糕、
蜜餞涼果、水果甜品、糖果、水果餡、面包、月餅、餐桌甜味料、調(diào)味糖漿
、西紅柿醬、果凍、甘草金桔等食品,起到增加甜味、改善醇厚感等作用。
本品適用于:冷凍飲品(03.04食用冰除外) 、冷凍水果、水果干類 、醋、
油或鹽漬水果、水果罐頭、果醬、果泥、除04.01.02.05外的果醬(如印度酸辣醬
)、蜜餞涼果、裝飾性果蔬、水果甜品,包括果味液體甜品、發(fā)酵的水果制品、
煮熟的或油炸的水果、可可 制 品、巧克力和巧克力制品 (包括代可可脂巧克力及制 品
)以及糖果(食品分類號(hào):05.02糖果除外)、即食谷物,包括碾軋燕麥(片)、
焙烤食品、焙烤食品餡料及其表面用掛漿、其他蛋制品、餐桌甜味料、調(diào)味糖漿
、復(fù)合調(diào)味料、果凍。
★最大使用量:5g/kg(以成品計(jì)算)。
★使用方法:1.將本品加入食品原料中;2.將本品與輔料混合使用。