5’-肌苷酸二鈉，5’-肌苷酸二鈉生產(chǎn)廠家，5’-肌苷酸二鈉，

5’-肌苷酸二鈉用途，5’-肌苷酸二鈉國標(biāo)

一、簡介

中文名稱:5'-肌苷酸英文名稱:IMPCAS:131-99-7純度：

99% HPLC 包裝信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg

;1g;2.5g ;5g ;10g

二、性狀

    無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，平均 含有7.5個分子的結(jié)晶水。

無臭，有特殊滋味。閾值0.012％。不潮解。熔點(diǎn)不明顯，180時呈褐色

，230左右時分解。性穩(wěn)定，在一般食品加工條件下（pH值為47）、

100加熱1h無分解現(xiàn)象。

三、用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。

常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。