正諾魔芋粉價格 魔芋粉廠家
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正諾魔芋粉價格-魔芋粉廠家

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鄭州正諾食品添加劑有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 正諾
含量 99%
保質(zhì)期 2年
主要有效成分 魔芋粉
產(chǎn)品名稱 魔芋粉
產(chǎn)地 河南鄭州
型號 食品級
用途 增稠劑
外觀 粉末
規(guī)格 25/1
商品介紹


魔芋,英文名:Konjac,還叫蒟蒻。用途非常廣泛, 魔芋是個大家族,全世界大約有上百種

,中國就有30余種, 魔芋是當(dāng)然發(fā)現(xiàn)的 能大量提供露聚糖的經(jīng)濟(jì)作物,

在食品魔芋的使用價值將不停地被開發(fā)展示出來。魔芋的食用價值是它受到人們普遍歡迎,

魔芋的主要成份是葡甘露聚糖

產(chǎn)品性狀:

魔芋精粉是白色或奶油淡棕黃色粉末??煞稚⒂趐H值為4.0--7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。

加熱和機(jī)械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強(qiáng)烈加熱也不溶解的熱穩(wěn)定凝膠。

淡黃至褐色粉末?;緹o臭、無味。其水溶液有很強(qiáng)的拖尾(拉絲)想象,稠度很高。對纖維物質(zhì)有一定分解能力。

溶于水,不溶于乙醇和油脂。

產(chǎn)品用途:

魔芋粉有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,

可制作各種食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。

(1)魔芋粉用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,使口感平滑細(xì)膩;

(2)魔芋粉為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;

可增加線面的強(qiáng)度,增加面條韌性;

(3)魔芋粉作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細(xì)小均勻,掛杯時間長;

(4)魔芋粉作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑。


用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。

常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州正諾食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 齊玉秀
電話 祹祷祲祺祴祻祶祻祶祻祵祵
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傳真 祹祷祲祺祴祻祶祻祶祻祵祵
地址 河南省鄭州市
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