★配料表：富馬酸、六偏磷酸鈉、丙酸鈉、食用鹽。

★功能作用：本品用于鮮面條、餛飩皮、水餃皮、拉面、燴面、切面、刀削面、

板面等生濕面制品，以及面包、蛋糕、中式與西式糕點(diǎn)，可以調(diào)節(jié)食品PH值，

有效抑制食品中微生物的繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)，延長食品保存期。

本品同時(shí)還可以螯合金屬離子，穩(wěn)定、改善食品原有色澤。

本品適用于中性或酸性食品，不適用于堿性食品。

★使用范圍：生濕面制品(食品分類號：06.03.02.01)、面包

(食品分類號：07.01)、糕點(diǎn) (食品分類號：07.02)。

★最大使用限量：2g/kg(以成品計(jì)算) 。

★使用方法：用數(shù)倍涼開水溶解后均勻加入食品中。