正諾富磷聯(lián)C價(jià)格 富磷聯(lián)C廠家
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 正諾
目數(shù) 80-100
顏色 白色
性質(zhì) 粉末
含量 99%
保質(zhì)期 2年
重金屬 0.0001
主要有效成分 富磷聯(lián)C
型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 25/1
用途 肉餡肉腸肉丸冷凍魚(yú)丸冷凍魚(yú)糕等彈力增脆劑改良劑
商品介紹


★配料表:三聚磷酸鈉、卡拉膠、褐藻酸鈉、焦磷酸鈉、谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶、

D-異抗壞血酸鈉、食用玉米淀粉。

★應(yīng)用范圍:預(yù)制肉制品(食品分類(lèi)號(hào):08.02)、熟制肉制品(食品分類(lèi)號(hào):08.03)

、冷凍水產(chǎn)品(食品分類(lèi)號(hào):09.02.01)、冷凍魚(yú)糜制品(食品分類(lèi)號(hào):09.02.03)。 
★功能作用:采用本品加工制作的肉餡、肉腸、肉丸、冷凍魚(yú)丸、冷凍魚(yú)滑、

冷凍魚(yú)糕等預(yù)制肉制品、熟制肉制品、冷凍水產(chǎn)品、冷凍魚(yú)糜制品口感脆嫩筋道、

彈性好、出品率高、餡肉融合、凝結(jié)牢固。 
★最大使用限量:10g/kg(以肉計(jì)算)。 

★使用方法:1.制作非冷凍肉制品時(shí),將本品用30-40℃溫水溶解后攪拌加入肉糜中

。2.制作速凍肉制品時(shí),將本品用涼水高速攪拌溶解,然后加入肉糜中。

聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 鄭州正諾食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 齊玉秀
電話 㠖㠙㠔㠗㠓㠛㠒㠛㠒㠛㠚㠚
手機(jī) 㠗㠚㠚㠙㠚㠗㠒㠔㠒㠔㠔
傳真 㠖㠙㠔㠗㠓㠛㠒㠛㠒㠛㠚㠚
地址 河南省鄭州市
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