★商品名：筋力源Q型  產(chǎn)品名稱：筋力源牌復(fù)配增稠劑 型號(hào)：JLY-Q  

本品按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2014》

及補(bǔ)充規(guī)定的品種、應(yīng)用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學(xué)組方

，并且按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則GB26687-2011》精心配制而成。

本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可，保障食品安全。

用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的豆類制品(食品分類號(hào)：04.04）、

堅(jiān)果與籽類(食品分類號(hào)：04.05）、雜糧制品(食品分類號(hào)：06.04.02）、

淀粉制品(食品分類號(hào)：06.05.02）、其他(食品分類號(hào)：16.07）既不會(huì)超標(biāo)也不會(huì)超量。

食用玉米淀粉。
★應(yīng)用范圍：豆類制品(食品分類號(hào)：04.04）、堅(jiān)果與籽類(食品分類號(hào)：04.05）

、雜糧制品(食品分類號(hào)：06.04.02）、淀粉制品(食品分類號(hào)：06.05.02）、

其他(食品分類號(hào)：16.07）。根據(jù)本品配料表中各單一成分共同使用范圍，

按照GB2760規(guī)定，本品亦可用于各類食品（例外食品除外）。 
★功能作用：采用本品加工制作的涼粉、果蔬涼粉、粉條、粉皮、拉皮、

花生豆腐、米豆腐、玉米豆腐、砵仔糕、淀粉蛙魚、粉圓、涼蝦、腐竹、

碗團(tuán)、血豆腐、血腸等食品口感爽滑、凝固結(jié)實(shí)、有彈性不碎裂，出品率高。 
★最大使用限量：按生產(chǎn)需要適量添加。花生豆腐、米豆腐、玉米豆腐、血豆腐、

血腸等參考用量：5-8g/kg(以成品計(jì)算)。涼粉、果蔬涼粉、粉條、粉皮、拉皮

、砵仔糕、淀粉蛙魚、粉圓、涼蝦、腐竹、碗團(tuán)等參考用量：3-6g/kg(以成品計(jì)算)。 

★使用方法：1.將本品用沸水溶解后加入熱料中。2.將本品用涼水浸泡后加入配料中。

3.將本品與干淀粉拌勻使用。