正諾筋力源K價格-食品級筋力源K廠家
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★商品名:筋力源K型 產(chǎn)品名稱:筋力源牌復配增稠乳化劑
型號:JLY-K 本品按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準GB2760》
及補充規(guī)定的品種、應用分類、使用范圍、最大使用量、殘留量等科學組方,
并且按照《食品安全國家標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。
本品已經(jīng)通過食品生產(chǎn)許可,保障食品安全。
用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的淀粉制品(食品分類號:06.05.02
)既不會超標也不會超量。
★配料表:單雙甘油脂肪酸酯、碳酸鈉、聚丙烯酸鈉、褐藻酸鈉、魔芋粉。★應用范圍:淀粉制品(食品分類號:06.05.02)
。根據(jù)本品配料表中各單一成分共同使用范圍,按照GB2760規(guī)定,
本品亦可用于各類食品(例外食品除外)。
★功能作用:采用本品制作的粉條、粉絲、干粉皮、
寬粉等淀粉制品口感筋道爽滑舒適、相對耐煮性好、柔韌彈性好,
★最大使用限量:按生產(chǎn)需要適量添加。粉條、粉絲、粉皮、
寬粉等淀粉制品參考用量:3-8g/kg(以干淀粉計算)。
拌面、涼面、蒸面、炒面條、燜面條等上市銷售的方便濕面制品
參考用量:5-10g/kg(以成品計算)
★使用方法:1.將本品與干淀粉或干面粉拌勻使用。
2.將本品用溫熱水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[電鉆攪拌器]高速打攪均勻。