胡提取物是一種清熱藥，外觀是精細棕黃色粉末。 由于柴胡含有揮發(fā)油(丁香酚、已酸、r-十一酸內(nèi)酯和對甲氧基苯二酮)，

柴胡皂苷(皂苷元A)因此，可以對傷寒、副傷寒疫苗、大腸桿菌液、發(fā)酵牛奶、酵母等所致發(fā)熱有明顯解熱作用，

所以柴胡具有緩解感冒發(fā)熱的作用。