別名：    苯甲酸鈉（藥用輔料）
CAS編號：     532-32-1
分子式：    C6H5COONa
分子量：    144.11
EINECS編號：    208-534-8
MDL編號：    MFCD00012463

 產(chǎn)品介紹: 易燃，低毒。無臭，味微甜而有甜澀味。有能溶于水，稍溶于醇，1g溶于1.8ml水、1.4ml沸水、約75ml乙醇、50ml混合液(47.5ml乙醇和3.7ml水)。水溶液對石蕊呈微堿性，pH約為8。半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)4.07mg/kg。
    用途: 用作血清膽紅素試驗的助溶劑、食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機合成的中間體。
    熔點: 300℃
    密度: 1.44
    可溶性: 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
    貯存: 密封保存。