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山東思源業(yè)有限公司現面向常年供應：純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢，波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊，波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩福克羊、特克賽爾羊、南江黃羊、亞洲黃羊、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛，等優(yōu)質品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊，小羊羔湖羊，湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關中奶山羊,肉羊等等。歡迎來電！

參考資料：百科-肉牛 （6）異位酸。異位酸包括異丁酸、異戊酸和2-丁酸等，為瘤胃纖維素分解菌生長所必需。瘤胃發(fā)酵產生的異位酸量可能不足。所以，在肉牛日糧中添加異位酸能瘤胃中包括纖維分解菌在內的微生物數量，氮沉積量，纖維消化率，從而肉牛的生產水平。圖81，肉牛產業(yè)鏈的利潤分布 67 牛每次吃飽喝足后，都要堅持遛牛5-10分鐘，以*，*吸收，避免發(fā)生積食積水。 當然要求出胴率都達到較高水平并不客觀，但達到55% （國內試行分級8分）應該不難。如上面27.5%的牛就是在一般飼養(yǎng)條件下得來的。計算每頭牛的效益，如以橫店公司平原宰殺廠現行收購辦法，不計其他收益或節(jié)省的收入，單說出胴率增點，兩個級別平均每頭牛收入相差可達到182.66元。因此說，加強后期飼養(yǎng)非常重要，即使多投入一些精料也是劃算的。如每頭牛每天多投入2千克精料，成本為2千克×30天×1.30元=78.00元，與出胴加價收入182.66元相比，仍可100元的利潤。所以，加強育肥后期尤為重要。 1、品種選擇肉牛育肥應選擇生長速度快、適應性強、出肉率高以及肉質好的雜交肉牛，例如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。當然也可選擇膘情適中、健康無病的本地牛進行短期育肥或放牧育肥，同樣可取得不錯的效果。 （2）規(guī)劃面積。規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場規(guī)劃牛舍面積按每頭不低于5方米計算,建設規(guī)模根據養(yǎng)殖戶的經濟實力和水平而定。3、水源充足。要有充足的合乎衛(wèi)生要求的水源，保證生產生活及人畜飲水。水質良好，不含毒物，確保人畜安全和健康。9.3投資價值分析 88

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多年來，山東思源牧業(yè)肉牛肉羊肉驢養(yǎng)殖繁育場在省、市、畜牧局的大力支持下，在養(yǎng)殖專家、教授的指導下，經過一代又一代育種者的精心飼養(yǎng)，現使繁育場的肉牛在產區(qū)中規(guī)模大、品種多、高。近幾年來，繁育場已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內蒙、東北三省肉牛養(yǎng)殖場調撥肉牛羊驢近二十萬只，在社會上引起了強烈反響！2004年3月，在山東濟南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會上，被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應基地。農業(yè)給予了專題報道！為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種，更大的推進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，繁育場現面向常年供應西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黃羊、杜泊綿羊特優(yōu)良肉羊良種！

我們以其科學的，優(yōu)良的品種，合理的價格，良好的信譽贏得了廣大養(yǎng)殖戶朋友的信賴與好評。我們將永遠堅持"用我們的誠心換取您的放心"這一原則，回報社會，服務于社會。我們真誠的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來山東旅游觀光，指導工作，考察引種加入養(yǎng)殖業(yè)的行列，讓我們手拉手，心連心，共同發(fā)展祖國的畜牧偉業(yè)。歡迎來電！ 國外肉牛產業(yè)較發(fā)達， 對肉牛產業(yè)的研究也較多。例如， Scott Waldron 以肉牛產業(yè)的發(fā)展為背景， 指出肉牛產業(yè)化應該是“ ‘自上而下’ 的公司 + 農戶和‘自下而上’ 的合作組織 + 農戶相結合”的。還有人測算了主要肉牛加工生產國的市場集中度。國內對于肉牛產業(yè)的研究近年來也很多。王明利等指出， 發(fā)展現代肉牛產業(yè)要培育龍頭企業(yè)， 完善運行機制， 建立支撐體系。楊澤霖等認為種養(yǎng)結合是具特色的現代肉牛產業(yè)。楊春等提出我國肉牛產業(yè)發(fā)展突破點是建立完善的社會化服務體系。田露等認為推進肉牛產業(yè)科技是現代肉牛產業(yè)發(fā)展的關鍵。郭樹海指出， 要加大特有品種資源保護力度， 加強動物疫病的。劉玉鳳等認為， 更應該幫助農民建立畜產品合作組織。 伴隨肉牛產業(yè)整整走過20年的從業(yè)者，*爾沁牛業(yè)股份有限公司董事長李和認為，放開美國牛肉進口對市場沖擊并沒有想象中那么大。“牛肉市場經歷過好幾個肉大國的進口沖擊波，無論澳大利亞還是巴西牛肉，都沒對牛肉產業(yè)帶來性影響，美國牛肉的到來也沒那么可怕?！?、200-250公斤體重的牛使用：每日精料玉米2.6公斤、豆餅1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤，添加劑有食鹽40克、尿素60克、碳酸鈣20克、瘤胃素90毫克、芒硝18克。圖93，2011年不同形式的牛肉產品結構 78體重（千克）=胸圍長度（X，厘米）的平方×體斜長（T，厘米）÷估測系數 另據業(yè)內人士分析，從長期來看，受運輸周期和距離影響，美國出口的牛肉多數只能以凍肉形式存儲，這并不符合人偏愛冷鮮肉的消費習慣。并且，重新放開美國牛肉進口，不會貿然總進口規(guī)模，因此，美國牛肉造成的競爭將主要在澳大利亞、巴西等出口國之間展開。 南陽黃牛 4．肉牛體尺體重計算 一、運輸季節(jié)選擇好、生長快、飼料報酬高、賣相好，*也低。要改變多年一貫制搞級進 圖66，2000-2011年牛肉、豬肉和雞肉零售價格 55 5，我國放牧地區(qū)大多在內等地，在重要疫情傳播時禁止出去放牧，以免傳染*。 養(yǎng)牛養(yǎng)牛成本總體分析 在選擇架子牛時，須牛只年齡的大小。判斷牛年齡準確的是出生記錄。但是，在農村飼養(yǎng)條件下，大多數牛均無出生記錄，此時可根據牛的外貌和牙齒的變化情況來鑒定牛的年齡。在一般情況下，肉牛年齡越小，生長速度越快，飼料轉化率也越高。在精飼料和糟渣類飼料充足的條件下，宜選擇6 一12 月齡的小牛進行育肥；如果以利用大量粗飼料為主育肥肉牛，則宜選擇1 至2 歲的架子牛進行育肥。

 

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【養(yǎng)牛8看，及時發(fā)現病牛？ 】
一、看精神狀態(tài)：
健康牛精神活潑，耳目靈敏，對周圍反應。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷，雙目半閉，呆立不動，對*，多見于一般慢性或后期;時病?？裨瓴话玻皼_后撞不聽呼喚，牛如果哞叫，以頭頂物，亂奔亂跑，多見于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚：
健康牛的被毛整齊而有光澤，不易脫落，皮膚顏色正常，無*，潰爛、等。病牛被毛和皮膚經常發(fā)生各種不同的變化。患疥螨和*和牛被毛成片地脫落，皮膚變厚，出現癢*;在慢性消耗性(結核)和某些代謝性時，被毛蓬亂無光澤易脫落等。
三、看步態(tài)：
健康牛步態(tài)穩(wěn)健，自如。時為跛行，運步不協(xié)調等反常;如破*、病牛頭頸伸直，耳豎尾翹，腰腿僵直，行走時似;*、*時，病牛盲目運動，意識紊亂不聽呼喚;牛的定向轉圈運動是腦包蟲病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分鐘10-12次，呈平穩(wěn)的胸腹試呼吸。病牛*時常見于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時常見于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼結膜：
健康牛眼結膜呈淡紅色。眼結膜蒼面時多見于慢性消耗性，如牛結核、焦蟲病、慢性等;眼結膜糊紅多見于性，如牛*、牛胃*等。眼結膜*多見于循環(huán)和*的，如牛肺疫，牛*，腸變位和中性;眼結膜發(fā)黃多見于肝膽，*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔：
健康牛鼻鏡露水成珠，不干不濕。在病理情況下，特別是在急性性時，鼻鏡鼻盤呈現干燥甚至干裂，如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查，一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
七、看糞便：
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多，糞便稀薄如水稱為*，見于牛*，結核和副*;排糞，糞便干硬或表面附有多為，見于運動不足前胃，胃積食，腸阻塞，腸變位，了解更多養(yǎng)牛常識，請關注買牛網，熱及某些神經;排糞失禁見于嚴重下痢，腰薦部*和*、胸炎等;排糞時牛呈現痛苦不安，拱背甚至、鳴叫，但不能大量糞便的見于牛的*性網*，*、瘤胃積食，腸，腸變位和某些神經。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡紅色、無舌苔;衰老*?？谏l(fā)淡?？谏l(fā)紅常見于熱性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液濃縮的結果，常見于嚴重結癥的的中后期，腸變位，嚴重的胃*及急性*;口色發(fā)黃多見于焦蟲病，等;口色發(fā)白常見于各型*，*，病，大*，內臟破裂等。【句子】5、比利時牛 精飼料采食量占肉牛體重的0.7-1.1%，意思是：100斤的牛每天要保證0.7斤精飼料，高不要超過1.1斤。500斤的牛每天保證5斤混合精飼料，800斤的肉牛每天需要精飼料8斤左右。從以上計算可以算出肉牛每天精飼料的采食量8.5斤左右。4.1.3肉牛存出欄結構 41計算二：體重（千克）=胸圍長度（厘米）的平方×體斜長（厘米）÷10 800 美國進口牛肉沖擊有限微生物處理8.1.1行業(yè)規(guī)模 73計算一：體重（千克）=胸圍長度（X，厘米）的平方×體斜長（T，厘米）÷11420 百蟲等均可應用，但抗蟲譜狹窄，效果不盡人意。阿福?。ㄏx克星）為驅蟲 圖77，2011年散養(yǎng)肉牛和規(guī)模養(yǎng)殖肉牛成本收益比較 648、飼料。牛是以吃粗料為主，精料為輔的牲畜。規(guī)模飼養(yǎng)好是“種草養(yǎng)?！薄＿@樣一年四季均可吃上鮮青草。養(yǎng)牛戶應開辟青綠飼料專用地，人工種植紫花苜蓿、黑麥草等牧草。除夏、秋兩季飼喂青草外，青草秋季收割后還可以曬制青干草或制成青貯飼料喂牛。也可種植玉米進行青貯，供牛只常年飼用。配制精飼料時除要有一定量的玉米外，還要按比例搭配豆粕、麩皮、魚粉、骨粉等蛋白質飼料。此外，若加入適量瘤胃代謝調節(jié)劑、尿素緩釋劑等復合飼料添加劑，效益更好。另外，規(guī)模養(yǎng)牛一定要有清潔的飲用水供羊飲用。 2．憑估測牛體重晉南牛 礦飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量（常量）元素、維生素添加劑，一般占精飼料量的3%～5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季節(jié)食鹽添加量占精飼料量的0.5%～0.8%，夏季添加量占精飼料量的1%~1.2%。以酒糟為主要粗飼料時，應添加小蘇打，添加量占精飼料量的1%，其他粗飼料喂牛時，夏季可添加精飼料量的0.3%～0.5%。圖60，2000-2011年高中低檔牛肉產量 51范化肉牛養(yǎng)殖場，不但節(jié)省人工成本，資金投入，容易。

 

用?；馀Ｆ贩N與本地母牛雜交生產肉牛要根據母牛條件和肉牛生產目的來選擇種公牛的品種。用個體小的本地母牛生產雜交肉牛，選擇的父本應該以中小型、或兼用品種，如西門塔爾、安格斯。個體大的中原本地母牛（如魯西、秦川、南陽等）則可直接與大型肉牛雜交，如夏洛萊、利木贊等。西門塔爾或其他肉用品種的雜交母牛，用大型肉牛作父本進行雜交的效果好。西門塔爾牛是優(yōu)質肉牛生產中佳的代雜交父本。西門塔爾是兼用牛，性能良好，適應性強，耐粗飼，*率低。其雜交一代母牛的個體大，產乳量高。再用大型肉牛品種與其雜交，后代個體大，*良好，能充分發(fā)揮前期*潛能。 3.10牛肉需求增長潛力綜合評價及 36、巨菌草是多年生牧草，種植一次可以收割幾十年，年畝產32噸左右，隨割隨長。二是大型歐洲肉牛品種，其特點是：肉羊體型大，發(fā)達，脂肪少，肉牛生長快，但較晚熟，成年公肉牛體重可超過1000公斤，母肉?？沙^700公斤。如夏洛萊，利木贊，皮埃蒙特，西門塔爾，德國黃牛等肉牛品種。 育成公牛的生長比育成母?？?，因而需要的營養(yǎng)較多，特別需要以補飼精料的形式提供營養(yǎng)，以促進其*和的發(fā)展。對育成公牛的飼養(yǎng)，應在一定量精料供應的基礎上，令其采食優(yōu)質的精、粗飼料。 6 — 12 月齡，粗飼料以青草為主時，精、粗飼料占飼料干的比例為 55 ： 45 ；以干草為主時，其比例為 60 ： 40 。在飼喂豆科或禾本科優(yōu)質牧草的情況下，對于周歲以上育成公牛，混合精料中粗蛋白質的含量以 12 ％左右為宜。圖22，2000-2011年人口指數和牛肉戶外消費量指數（2000年指標＝1） 23三：精料補充料 二、犢牛的飼養(yǎng)技術2.3肉牛新品種 8 養(yǎng)牛的飼料又分為精飼料和粗飼料，精飼料目前主要使用玉米、豆粕等，成本比較高，但使用量所占比例比較小，而且根據養(yǎng)牛及生長階段的不同，精飼料所占的比例也不一樣。當前2015年1月份玉米價格在每公斤2.10元上下，豆粕價格在每公斤3元左右，棉粕價格在每公斤2.5元左右。 能繁母牛數量的下降將造成未來2年內肉牛存欄的下降，但隨著越來越現代肉牛體系的建立以及肉牛養(yǎng)殖扶持政策的不斷，預計2012年肉牛產業(yè)處于恢復期，2013年牛肉總產量有望出現回升。

 

山東思源牧業(yè)大型畜牧養(yǎng)殖基地鄭重服務承諾：
【一】保證客戶引種，對每位客戶所選的羊苗，我們確保品種的純度，備有嚴格的檔案，雙方各一份備考。若在引種中出現以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的一切損失均由我場承擔。
【二】客戶可在我場挑選，定價；以客戶滿意為準。真正做到讓購羊者*滿意。 
【三】、我場為購羊者提供運輸車輛，并派人員押車護送您安全到家。
【四】、來我場購羊的客戶，免費提供食宿，盡我們的zd努力客戶在異地的諸多不便。
【五】、有專業(yè)押車人員跟車以便在運輸途中，出現傷、亡、殘的羊損失由我場承擔。
【六】、如購羊業(yè)務量大，數量在80只以上(含100只)，我場贈送一臺粉碎機和牧草種子。
【七】、我場派專業(yè)技術人員定期為客戶所購羊進行防疫，打疫苗，以保證我場所售牛的健康。
【八】、客戶初次養(yǎng)殖，畜牧師可隨車 免費跟隨指導，購80只以上免費指導10天，購200只以上免費指導15-30天。
【九】、免費傳授科學養(yǎng)殖技術，培訓技術和服務，贈送內部的《養(yǎng)羊飼養(yǎng)技術》及光盤和內部飼料配方。

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引種8.6遼寧宏福 84 在高益上，嚴把生產、屠宰、銷售環(huán)節(jié)控制，確保消費者吃上放心肉。創(chuàng)新“兩茬甜玉米+蔬菜”一年三熟種植，每畝地凈效益5000元以上，既保證了糧食生產安全，又了廉價優(yōu)質的飼料，了養(yǎng)牛成本，了農民收入。2016年，肉牛產業(yè)化集群實現產值51億元，帶動1萬戶農戶、3萬余人從事肉牛養(yǎng)殖、甜玉米種植以及收購、運輸、銷售等相關產業(yè)。國外引進的肉乳兼用品種有：西門塔爾牛。 3、應肉牛飼料中的金屬異物和泥沙。3.3.3人口剛性增長對牛肉家庭消費的影響 19 肉牛草料選擇要點 （5）欄桿。在飼槽后設欄桿，用于攔牛。欄桿設于近牛側的飼槽口上方，用鋼管焊接連成，欄桿橫桿分為上、中、下三檔，上檔和下檔焊死，中間檔用扣件扣緊，可上下調節(jié)，以便根據牛的大小和高矮進行上下調節(jié)。下檔鋼管直接壓在飼槽上口，槽口以上欄桿全高1米。欄桿的豎桿間隔1.0—1.2米，每兩根豎桿之間形成一個采食位。1.6肉牛養(yǎng)殖扶持政策 4 肉用公牛品種共有30多個，其中自國外引進20多個，國內地方品種10多個。因為地方肉牛品種多為役肉兩用，作為肉用牛種不太適合；因此陸續(xù)從國外引進了20多個肉牛品種，應用較多的主要是西門塔爾、夏洛來、利木贊等，占肉用種公?？偞鏅诹康?0%左右。 經過三十多年長期的肉牛養(yǎng)殖的實踐,我國正在形成專門的肉牛養(yǎng)殖行業(yè)， 而專業(yè)化和集約化的肉牛養(yǎng)殖的牛肉產出率較高， 肉牛出欄的速度較快， 牛肉類產品的品質也比。通過將我國地方肉牛品種與國外品質較高的夏洛萊、 西門塔爾、 利木贊、 海福特等專用肉牛品種進行雜交改良等培育成更加適合養(yǎng)殖的品種(如云南的“云嶺?！?等)， 這不僅了我國肉牛的生產性能，也有利于規(guī)模化、 集約化養(yǎng)殖的發(fā)展， 依托“公司 +農戶” 等養(yǎng)殖經營， 通過“規(guī)模化生產 + 專業(yè)化加工 + 連鎖化經營” 人們日益增長的牛肉類產品的需求。 為讓選育的牛更加抗病，研究人員想到了婆羅門牛。這種牛有著發(fā)達的汗腺和垂皮，適應炎熱、干旱及沙漠地帶，耐熱且表。1854年，印度人贈送了兩頭公牛以答謝英國棉花和甘蔗種植專家。從此，婆羅門牛開始了周游的旅程，英國、美國、巴西、澳大利亞等國都有引種。下面介紹一些常用且效果的飼料添加劑。圖96，2011年福成五豐銷售收入的地區(qū)分布 81

 

一個月前，由農業(yè)大學肉牛研究中心與加拿牛業(yè)發(fā)展協(xié)會（CB?BC）聯合發(fā)起的—加拿牛產業(yè)合作聯盟在北京成立，致力于推動兩國在肉牛科研、人才、技術交流、貿易等方面的合作交流。中加肉牛產業(yè)合作聯盟常務副理事長、加拿牛業(yè)發(fā)展協(xié)會GarnerDeobald博士接受采訪時介紹，建立聯盟是中加兩國互相學習的好機會，要搭建好這個交流肉牛產業(yè)技術和的平臺。加拿牛產業(yè)有一些優(yōu)勢：生產方面，如何產量等可供借鑒；品種方面，加拿大被認為是全球肉牛品種方面的佼佼者，可以幫助培育出更多健康肉牛品種，通過優(yōu)選品種生產更好、更安全的牛肉；還有牛肉市場價值評估的技術等，可以幫助加快產業(yè)轉型升級。隨著養(yǎng)殖技術的普及和，大多數養(yǎng)牛戶采用了科學養(yǎng)殖肉牛的，在飼養(yǎng)上做到了使用氨化飼料，但在肉牛平時的飼養(yǎng)中，一般都是白天添草加料飼喂，不注意在夜間喂牛。實踐表明，除了白天飼喂外，在夜間還要喂草加料，讓牛吃頓夜餐。7.3.1肉類消費結構 703、飼養(yǎng)成本：一般情況下良種西門塔爾牛多在1300～1400斤出欄，除夏季高溫月份外其他時間平均每月可增重100斤左右，算下來至少需要飼喂10個月才可達1300斤，全程需要精飼料2800斤左右、粗飼料6000斤左右。按照精飼料1.3元/斤、青貯秸稈0.1元/斤計算，共需要飼養(yǎng)成本4240元，20頭需要的成本為84800元。 七、對牛應激反應采取的措施半干貯和氨化等秸稈處理新技術，推廣秸稈養(yǎng)牛。 5.5未來牛肉供需平衡分析 60夏洛萊牛.利木贊牛.小尾寒羊等優(yōu)良品種.提供肉牛養(yǎng)殖.肉驢養(yǎng)殖.養(yǎng)牛技術.養(yǎng)羊技術.肉驢養(yǎng)殖技術等.帶動農民朋友共同走向富裕之路為已任.開展多渠道的優(yōu)質服務。每主要產于山東省西南部的菏澤和濟寧兩地區(qū)，北自黃河，南至黃河中道，東至運河兩岸的三角地帶。我縣80年代初有40萬頭，現已發(fā)展到100余萬頭。 圖54，2011年中原肉牛帶肉牛出欄的地區(qū)結構 46 ③活菌制劑?；罹苿┘粗苯语曃刮⑸铮且活惸軌蚓S持動物胃*微生物區(qū)系平衡的活微生物制劑。一般可作為活菌制劑的微生物主要有芽孢桿菌、雙歧桿菌、鏈球菌、擬桿菌、乳桿菌、消化球菌和其他一些微生物菌種?；罹苿┑膭┬桶ǚ蹌?、丸劑、膏劑和等。活菌制劑在肉牛生產中的應用效果主要是應激和*。酒糟的第三個好處：價格低。孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：酒糟是一個資源，因為在很多地方，個喝酒，喝得比較多，不管是白酒糟還是啤酒糟，都是一個釀酒工業(yè)的副產品。如果直接去喂牛，喂牛的成本很低。而且酒糟里含有一定量的酒精，冬天這酒糟拿出來熱騰騰的，東北零下20、30度，牛吃上這種熱的酒糟，吃完了渾身，牛就非常喜歡。給牛吃酒糟能抗寒，所以在北方的一些地區(qū)，有的養(yǎng)殖戶就建起了小酒廠，一方便是賣酒， 另一方面就是為了養(yǎng)牛。孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：我個人感覺，冬天白酒糟在東北很多地區(qū)，它把酒并不完全都蒸餾出來，還留一部分在里頭。牛吃了含有少量酒精的酒糟，能夠唾液和*，起到*的作用，酒精還有舒筋*，的作用，所以說用酒糟來喂牛是有很多好處的。酒糟的第四個好處：利于牛的生長。張文平（技術員）：它這里面多少也是有酒的成分，酒喝多了以后，牛就貪睡，不愛活動，結果就增重。所以說牛增重的速度就加快。牛吃飽了酒糟以后，就安心地趴在那里反芻，更好地消化營養(yǎng)。但是如果牛光吃酒糟，營養(yǎng)就不平衡。孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：從營養(yǎng)平衡的角度來說，酒糟是營養(yǎng)不平衡的日糧，蛋白質含量相對比較高，如果你長期飼喂的話，*，所以它的增長速度，可能要受到影響，所以說，單純用酒糟喂牛，也是不可取的。酒糟的磷的含量相對要高一些，但是鈣的含量可能就要低，還有水溶性的維生素含量相對要高一點，但是脂溶性維生素，還有礦含量，微量元素也不足。我們在配合飼料的時候，要根據牛的需要進行合理的補充?？磥韱渭兘o對喂酒糟是不行的，因為牛的增長需要大量的營養(yǎng)。孟慶祥教授（農業(yè)大學肉牛研究中心）：牛的增長需要營養(yǎng)來支撐，能量、蛋白質是重要的兩個營養(yǎng)素，酒糟里頭蛋白質含量很高，當然跟能量飼料比的話，它要低。所以說，在用酒糟喂牛時，一定要和其它的飼料搭配在一起，才能牛對營養(yǎng)的需求。常見的能量飼料是玉米，玉米一定要粉碎以后給它們吃，這主要是有利于牛的消化和吸收，嚴格上講，酒糟是精飼料，玉米也是精飼料，如果單純給牛吃這些東西，同樣也會影響牛的*，所以給牛加一些粗纖維的粗飼料就尤為重要。粗飼料在與酒糟搭配的時候也不能太隨意，在選擇粗飼料的時候，很多養(yǎng)牛戶用干秸桿和酒糟進行搭配，尤其是在玉米產區(qū)，在玉米收獲后將秸桿晾干，需要喂牛時就把秸桿粉碎，拌上酒糟就給牛吃了，這種對于育肥牛來說，是不可取的。3、其他成本：疫苗費用100元/頭(含、牛