嘉祥本地小黃牛犢價格養(yǎng)殖利潤
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山東思源業(yè)有限公司現(xiàn)面向常年供應:純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢,波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊,波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩??搜?、特克賽爾羊、南江黃羊、亞洲黃羊、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛,等優(yōu)質品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊,小羊羔湖羊,湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關中奶山羊,肉羊等等。歡迎來電!
(三)合理飼喂犢牛:1、定質。忌喂劣質或變質的牛奶,也不要喂患炎的母牛產的奶。2、定量。按犢牛體重的8%-10%確定,哺乳期為2個月時,前7天每天5公斤,8天-20天每天6公斤,31天-40天每天5公斤,41天-50天每天4.5公斤,51天-60天每天3.7公斤,全期喂奶300公斤左右。3、定溫。一般夏天在34℃-36℃;冬天在36℃-38℃。4、出生后1周,在犢牛欄的草架上可添入優(yōu)質干草,任其咀嚼。5、出生10天后,可訓練犢牛料。開始時將精料涂抹在犢牛的口角、鼻或在奶桶內放入10克-20克,任其舔食,數(shù)日后可至80克-100克。6、1月齡時喂料250克-300克,2月齡時喂500克左右。7、出生1周后,可以誘導犢牛飲水。初可先在水中加少量乳液,以其飲喝。10天以內給36℃-37℃溫開水,10天以后給以常溫水,但水溫一般不能低于15℃。5、。定期從外地調換種公牛,給種用的公、母牛戴耳號和編制配種檔案,詳細記錄配種牛的編號、配種時間、配種和產牛情況,有計劃地控制公、母牛本交,避免牛近親繁殖引起的品種退化。 在選擇架子牛時,須牛只年齡的大小。判斷牛年齡準確的是出生記錄。但是,在農村飼養(yǎng)條件下,大多數(shù)牛均無出生記錄,此時可根據(jù)牛的外貌和牙齒的變化情況來鑒定牛的年齡。在一般情況下,肉牛年齡越小,生長速度越快,飼料轉化率也越高。在精飼料和糟渣類飼料充足的條件下,宜選擇6 一12 月齡的小牛進行育肥;如果以利用大量粗飼料為主育肥肉牛,則宜選擇1 至2 歲的架子牛進行育肥。 (6)禁止建養(yǎng)牛場的區(qū)域。水源保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)、污染嚴重區(qū)、畜禽疫病常發(fā)區(qū)和山谷洼地、洪澇威脅區(qū)等地段禁止建養(yǎng)牛場。1、西門塔爾 澳大利亞默多克大學肉品營養(yǎng)學教授DidPethick博士建議,肉牛產業(yè)應該參考,在飼養(yǎng)、分割、銷售等各環(huán)節(jié),盡快制訂自己的。他詳細介紹了澳大利亞肉類品質評價MSA設立的依據(jù)、應用及反饋,認為這種面向消費者建立的評價機制,適合牛肉市場,有利于肉牛產業(yè)的規(guī)范發(fā)展。他提到,他的研究團隊已經(jīng)與農業(yè)大學科研團隊合作完成了一個“不同烹飪羊肉的食用品質對比”項目,邀請該校學生和社區(qū)附近1480名消費者來參加品嘗試驗,MSA在消費者中的適用性,結果令人滿意。隨后,這項試驗將用于牛肉食用品質評價上,相信也會同樣滿意的效果。原產于比利時國,被毛有白、蘭點或黑色點,是大型肉用品種牛。該牛成年公牛體重1200公斤,母牛體重800公斤。 圖46,2011年牛存欄品種結構 41 由于瘤胃微生物對酸的降解作用,給肉牛補充酸必須選擇經(jīng)過保護處理的。目前,市場上已經(jīng)有過瘤胃保護賴氨酸和蛋氨酸產品。蛋氨酸基類似物在化學性質上與蛋氨酸一樣,但能抵抗瘤胃微生物的降解。對肉牛來說,可以健康水平和囤肥速度。(2)實行圍欄育肥時,食槽24小時有飼料,水槽24小時有水,真真做到采食和飲水;實行定時定量育肥時,日喂2~3次,次喂料時間為早5:00~7:00,第二次喂料時間為中午11:00~12:00,后一次喂料時間為20:00~21:00。
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多年來,山東思源牧業(yè)肉牛肉羊肉驢養(yǎng)殖繁育場在省、市、畜牧局的大力支持下,在養(yǎng)殖專家、教授的指導下,經(jīng)過一代又一代育種者的精心飼養(yǎng),現(xiàn)使繁育場的肉牛在產區(qū)中規(guī)模大、品種多、高。近幾年來,繁育場已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內蒙、東北三省肉牛養(yǎng)殖場調撥肉牛羊驢近二十萬只,在社會上引起了強烈反響!2004年3月,在山東濟南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會上,被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應基地。農業(yè)給予了專題報道!為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種,更大的推進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,繁育場現(xiàn)面向常年供應西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黃羊、杜泊綿羊特優(yōu)良肉羊良種!
我們以其科學的,優(yōu)良的品種,合理的價格,良好的信譽贏得了廣大養(yǎng)殖戶朋友的信賴與好評。我們將永遠堅持"用我們的誠心換取您的放心"這一原則,回報社會,服務于社會。我們真誠的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來山東旅游觀光,指導工作,考察引種加入養(yǎng)殖業(yè)的行列,讓我們手拉手,心連心,共同發(fā)展祖國的畜牧偉業(yè)。歡迎來電!圖28,2013年和2017年牛肉制品增長結構 27肉用牛日糧干應占體重2.0%-2.5% 首先要考慮到是否適應當?shù)貧夂驐l件的。 (四)冬曬夏蔭3牛肉消費分析 13 4.2 養(yǎng)殖成本的也制約了肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展 (3)牛場分區(qū)。建筑設施按生活區(qū),生產區(qū)和隔離區(qū)布置。各功能區(qū)界限分明,相對隔離,便于,并有防疫隔離帶或隔離墻。4、草料豐富。肉牛飼養(yǎng)所需的飼料特別是粗飼料需要量大,不宜運輸。肉牛場應距秸稈、青貯和干草飼料資源較近,以保證草料供應,運費,成本。9.3投資策略分析 88 本期節(jié)目主要內容:云嶺牛是我國自主培育的第四個肉牛新品種,近剛剛農業(yè)部頒發(fā)的新品種證書。云南省草地動物科學院的幾代科研人員,利用當?shù)氐男↑S牛與澳洲的墨累灰牛、美國的婆羅門牛進行三元雜交,逐漸解決了小黃牛體型小、墨累灰牛抗能力差等問題,花了30年的時間,終于培育出了這種適應南方地區(qū)炎熱氣候、*強、能長出雪花肉的肉牛新品種。本期節(jié)目歷時一年拍攝,講述了科研人員在云嶺牛培育攻克的重重難關。3、250-300公斤體重的牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤,添加劑有食鹽65克、尿素100克、碳酸鈣10克、瘤胃素160毫克、芒硝30克。
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【養(yǎng)牛8看,及時發(fā)現(xiàn)病牛? 】
一、看精神狀態(tài):
健康牛精神活潑,耳目靈敏,對周圍反應。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷,雙目半閉,呆立不動,對*,多見于一般慢性或后期;時病牛狂躁不安,前沖后撞不聽呼喚,牛如果哞叫,以頭頂物,亂奔亂跑,多見于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚:
健康牛的被毛整齊而有光澤,不易脫落,皮膚顏色正常,無*,潰爛、等。病牛被毛和皮膚經(jīng)常發(fā)生各種不同的變化?;冀牝?和牛被毛成片地脫落,皮膚變厚,出現(xiàn)癢*;在慢性消耗性(結核)和某些代謝性時,被毛蓬亂無光澤易脫落等。
三、看步態(tài):
健康牛步態(tài)穩(wěn)健,自如。時為跛行,運步不協(xié)調等反常;如破*、病牛頭頸伸直,耳豎尾翹,腰腿僵直,行走時似;*、*時,病牛盲目運動,意識紊亂不聽呼喚;牛的定向轉圈運動是腦包蟲病的。
四、看呼吸:
健康牛呼吸每分鐘10-12次,呈平穩(wěn)的胸腹試呼吸。病牛*時常見于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時常見于某些胸腔,如急性*,胸膜*、大量胸水,*和肋骨*等。
五、看眼結膜:
健康牛眼結膜呈淡紅色。眼結膜蒼面時多見于慢性消耗性,如牛結核、焦蟲病、慢性等;眼結膜糊紅多見于性,如牛*、牛胃*等。眼結膜*多見于循環(huán)和*的,如牛肺疫,牛*,腸變位和中性;眼結膜發(fā)黃多見于肝膽,*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔:
健康牛鼻鏡露水成珠,不干不濕。在病理情況下,特別是在急性性時,鼻鏡鼻盤呈現(xiàn)干燥甚至干裂,如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查,一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
七、看糞便:
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多,糞便稀薄如水稱為*,見于牛*,結核和副*;排糞,糞便干硬或表面附有多為,見于運動不足前胃,胃積食,腸阻塞,腸變位,了解更多養(yǎng)牛常識,請關注買牛網(wǎng),熱及某些神經(jīng);排糞失禁見于嚴重下痢,腰薦部*和*、胸炎等;排糞時牛呈現(xiàn)痛苦不安,拱背甚至、鳴叫,但不能大量糞便的見于牛的*性網(wǎng)*,*、瘤胃積食,腸,腸變位和某些神經(jīng)。
八、看口色和舌苔:
健康牛的口色青淡紅色、無舌苔;衰老*牛口色發(fā)淡。口色發(fā)紅常見于熱性,如急性*,*等;口色青紫是*高度,缺氧及血液濃縮的結果,常見于嚴重結癥的的中后期,腸變位,嚴重的胃*及急性*;口色發(fā)黃多見于焦蟲病,等;口色發(fā)白常見于各型*,*,病,大*,內臟破裂等。【句子】8.1.6銷售渠道 78 伴隨肉牛產業(yè)整整走過20年的從業(yè)者,*爾沁牛業(yè)股份有限公司董事長李和認為,放開美國牛肉進口對市場沖擊并沒有想象中那么大?!芭H馐袌鼋?jīng)歷過好幾個肉大國的進口沖擊波,無論澳大利亞還是巴西牛肉,都沒對牛肉產業(yè)帶來性影響,美國牛肉的到來也沒那么可怕。” 肉用牛飼養(yǎng)6.3價值鏈利益分配的合理性評價 682.4肉牛存欄 9 近年來, 隨著牛肉類產品需求的, 許多地區(qū)先后了諸多推動肉牛養(yǎng)殖業(yè)的鼓勵政策, 我國肉牛養(yǎng)殖的區(qū)域布局正在形成。據(jù)權威統(tǒng)計, 目前, 河南和四川兩省的年肉牛出欄量在 800 萬 ~1 000 萬頭之間, 內、 云南和三省區(qū)年肉牛出欄量在600 萬 ~700 萬頭之間, 黑龍江、 河北、 山東、 甘肅、 青海和貴州六省年肉牛出欄量目前也達到 300 萬 ~400 萬頭水平。從區(qū)域布局和肉牛存欄量看, 中原、 東北、 西北、 西南 4 個優(yōu)勢明顯的區(qū)域分布已經(jīng)形成,分布情況見圖3。 一、化牛舍建設 加強合作促進產業(yè)轉型升級純種選育也稱該品種選育。它是指在牛的品種內,通過選種、選配和培育不斷牛群及其生產性能的.國外許牛品種和國內眾多的地方黃牛晶種,都是通過該培育而成的;已有的肉牛品種仍然需要繼續(xù)實行純種選育制度,以肉牛生產效益。肉牛業(yè)中,仍需依賴于純種繁育而提供種牛,以及大量提供肥育用的架子牛。8.6.1宏福簡介 842)未育肥牛
市場上有很多用于秸稈發(fā)酵的制劑。先將秸稈或稻草鍘成5-8厘米長,加微生物發(fā)酵制劑,并按說明發(fā)酵即可。圖86,2000-2011年牛肉加工業(yè)產值 73 。該藥是近年來研制生產的一種廣譜、、低毒、新型抗 6.1.4肉牛屠宰 64晉南牛產于山西省西南部汾河下游的晉南盆地,是我國的地方優(yōu)良黃牛品種之一。晉南牛早期曾參與荷斯坦牛的雜交育種。 礦飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量(常量)元素、維生素添加劑,一般占精飼料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右,架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季節(jié)食鹽添加量占精飼料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精飼料量的1%~1.2%。以酒糟為主要粗飼料時,應添加小蘇打,添加量占精飼料量的1%,其他粗飼料喂牛時,夏季可添加精飼料量的0.3%~0.5%。圖60,2000-2011年高中低檔牛肉產量 51范化肉牛養(yǎng)殖場,不但節(jié)省人工成本,資金投入,容易。 用?;馀F贩N與本地母牛雜交生產肉牛要根據(jù)母牛條件和肉牛生產目的來選擇種公牛的品種。用個體小的本地母牛生產雜交肉牛,選擇的父本應該以中小型、或兼用品種,如西門塔爾、安格斯。個體大的中原本地母牛(如魯西、秦川、南陽等)則可直接與大型肉牛雜交,如夏洛萊、利木贊等。西門塔爾或其他肉用品種的雜交母牛,用大型肉牛作父本進行雜交的效果好。西門塔爾牛是優(yōu)質肉牛生產中佳的代雜交父本。西門塔爾是兼用牛,性能良好,適應性強,耐粗飼,*率低。其雜交一代母牛的個體大,產乳量高。再用大型肉牛品種與其雜交,后代個體大,*良好,能充分發(fā)揮前期*潛能。 3.10牛肉需求增長潛力綜合評價及 36、巨菌草是多年生牧草,種植一次可以收割幾十年,年畝產32噸左右,隨割隨長。
山東思源牧業(yè)大型畜牧養(yǎng)殖基地鄭重服務承諾:
【一】保證客戶引種,對每位客戶所選的羊苗,我們確保品種的純度,備有嚴格的檔案,雙方各一份備考。若在引種中出現(xiàn)以假亂真,以劣充優(yōu)的情況,客戶的一切損失均由我場承擔。
【二】客戶可在我場挑選,定價;以客戶滿意為準。真正做到讓購羊者*滿意。
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【四】、來我場購羊的客戶,免費提供食宿,盡我們的zd努力客戶在異地的諸多不便。
【五】、有專業(yè)押車人員跟車以便在運輸途中,出現(xiàn)傷、亡、殘的羊損失由我場承擔。
【六】、如購羊業(yè)務量大,數(shù)量在80只以上(含100只),我場贈送一臺粉碎機和牧草種子。
【七】、我場派專業(yè)技術人員定期為客戶所購羊進行防疫,打疫苗,以保證我場所售牛的健康。
【八】、客戶初次養(yǎng)殖,畜牧師可隨車 免費跟隨指導,購80只以上免費指導10天,購200只以上免費指導15-30天。
【九】、免費傳授科學養(yǎng)殖技術,培訓技術和服務,贈送內部的《養(yǎng)羊飼養(yǎng)技術》及光盤和內部飼料配方。
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二是大型歐洲肉牛品種,其特點是:肉羊體型大,發(fā)達,脂肪少,肉牛生長快,但較晚熟,成年公肉牛體重可超過1000公斤,母肉??沙^700公斤。如夏洛萊,利木贊,皮埃蒙特,西門塔爾,德國黃牛等肉牛品種。 育成公牛的生長比育成母???,因而需要的營養(yǎng)較多,特別需要以補飼精料的形式提供營養(yǎng),以促進其*和的發(fā)展。對育成公牛的飼養(yǎng),應在一定量精料供應的基礎上,令其采食優(yōu)質的精、粗飼料。 6 — 12 月齡,粗飼料以青草為主時,精、粗飼料占飼料干的比例為 55 : 45 ;以干草為主時,其比例為 60 : 40 。在飼喂豆科或禾本科優(yōu)質牧草的情況下,對于周歲以上育成公牛,混合精料中粗蛋白質的含量以 12 %左右為宜。圖22,2000-2011年人口指數(shù)和牛肉戶外消費量指數(shù)(2000年指標=1) 23三:精料補充料 二、犢牛的飼養(yǎng)技術2.3肉牛新品種 8 養(yǎng)牛的飼料又分為精飼料和粗飼料,精飼料目前主要使用玉米、豆粕等,成本比較高,但使用量所占比例比較小,而且根據(jù)養(yǎng)牛及生長階段的不同,精飼料所占的比例也不一樣。當前2015年1月份玉米價格在每公斤2.10元上下,豆粕價格在每公斤3元左右,棉粕價格在每公斤2.5元左右。 能繁母牛數(shù)量的下降將造成未來2年內肉牛存欄的下降,但隨著越來越現(xiàn)代肉牛體系的建立以及肉牛養(yǎng)殖扶持政策的不斷,預計2012年肉牛產業(yè)處于恢復期,2013年牛肉總產量有望出現(xiàn)回升。 牛本身就是吃草的動物,現(xiàn)在越來越多的人選擇養(yǎng)牛養(yǎng)羊來發(fā)家致富。平均來說養(yǎng)牛的成本在7-8塊左右,算水電費在內,買一頭小的牛犢在2000左右,養(yǎng)大賣可以賣到7000多,剩下去掉成本,一頭牛的利潤平均在2000左右。一:這么一棟牛舍600平方米可以飼養(yǎng)100頭牛根據(jù)07年新物價,建設一棟簡易牛棚需投資三萬元。二:肉牛料棚建設用地(每100頭牛) 1:需長30米、寬8米、高45米。共計240平方米的草料鵬,要求通風要好。 2:需求資金約一萬元左右三:量糞池 1:每百頭牛需1—15畝 2:牛糞可以用來做沼氣,種植蘑菇等菌類。四:進牛成本 1:短期育肥:如進500—600斤牛犢,飼養(yǎng)4—5個月。每頭牛需成本2500—3000元??睢#ū鹊呐#?2:長期催肥:如進300—400斤牛犢,飼養(yǎng)6—7個月。每頭牛需成本1400—2000元牛款。(比價好的牛)五:肉牛飼料分析 1:粗飼料 每頭牛每天需干草6—10斤,如果鮮草10—18斤,小牛均減。每天成本每頭牛在1元左右。 2:精料 百牛斤料,也就是說500斤的牛每天兩次共計5斤精料。800斤的牛每天兩次共計8斤精料。 3:精料的配比 60%玉米面,25%麩皮,15%棉豆簸或菜籽餅,5%豆簸。每斤精料預計06元左右。山東萬家大型養(yǎng)牛場歡迎您 4.2.3西北肉牛帶供給分析 46 技術員:使用干秸桿有很多弊病,吃了以后,對牛的*不好。這是因為干玉米秸桿中含有纖維素,木質素,這樣的話,玉米秸桿會很硬,雖然粉得很碎,但牛吃了以后卻不好消化。所以牛不愛吃。吃得少了,營養(yǎng)跟不上,增長速度也就慢下來了。選擇什么樣的粗飼料至關重要。技術員:使用微貯飼料,是通過幾年的和實踐,效果很不錯的。微貯飼料是在干秸桿飼料中添加微生物活性菌,經(jīng)過一定時間的發(fā)酵,了干秸桿中的木質素,了秸桿的營養(yǎng)價值,形成了帶有酸、香的飼料,經(jīng)過微貯的飼料營養(yǎng)豐富,口感也不錯。技術員:它適口性好,糖分多,軟化性好,牛吃了以后消化好,利于它的生長和發(fā)育。就這樣,把酒糟和玉米面,微貯飼料搭配在一起,既做到了營養(yǎng),又做到了飼料好吃,在育肥牛的時候,一般來說,育肥的分為三個階段,育肥前期,中期,后期。育肥前期是指買來的牛進入牛舍的前一個半月,這個時期首先要做的是牛適應飼料的變化。技術員:從個人那里購進牛, 有60%的都不喂酒糟,所以牛到咱們這里有一個吃酒糟的適應。酒糟的適口性雖然好,大多數(shù)的牛一見就喜歡,不過還是有一部分牛不怎么喜歡。 3.7.2牛肉出口目的地和地區(qū) 312、200-250公斤體重的牛使用:每日精料玉米2.6公斤、豆餅1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤,添加劑有食鹽40克、尿素60克、碳酸鈣20克、瘤胃素90毫克、芒硝18克。
國外引進的肉乳兼用品種有:西門塔爾牛。 3、應肉牛飼料中的金屬異物和泥沙。3.3.3人口剛性增長對牛肉家庭消費的影響 19 肉牛草料選擇要點 (5)欄桿。在飼槽后設欄桿,用于攔牛。欄桿設于近牛側的飼槽口上方,用鋼管焊接連成,欄桿橫桿分為上、中、下三檔,上檔和下檔焊死,中間檔用扣件扣緊,可上下調節(jié),以便根據(jù)牛的大小和高矮進行上下調節(jié)。下檔鋼管直接壓在飼槽上口,槽口以上欄桿全高1米。欄桿的豎桿間隔1.0—1.2米,每兩根豎桿之間形成一個采食位。1.6肉牛養(yǎng)殖扶持政策 4 肉用公牛品種共有30多個,其中自國外引進20多個,國內地方品種10多個。因為地方肉牛品種多為役肉兩用,作為肉用牛種不太適合;因此陸續(xù)從國外引進了20多個肉牛品種,應用較多的主要是西門塔爾、夏洛來、利木贊等,占肉用種公??偞鏅诹康?0%左右。 經(jīng)過三十多年長期的肉牛養(yǎng)殖的實踐,我國正在形成專門的肉牛養(yǎng)殖行業(yè), 而專業(yè)化和集約化的肉牛養(yǎng)殖的牛肉產出率較高, 肉牛出欄的速度較快, 牛肉類產品的品質也比。通過將我國地方肉牛品種與國外品質較高的夏洛萊、 西門塔爾、 利木贊、 海福特等專用肉牛品種進行雜交改良等培育成更加適合養(yǎng)殖的品種(如云南的“云嶺牛” 等), 這不僅了我國肉牛的生產性能,也有利于規(guī)?;?、 集約化養(yǎng)殖的發(fā)展, 依托“公司 +農戶” 等養(yǎng)殖經(jīng)營, 通過“規(guī)模化生產 + 專業(yè)化加工 + 連鎖化經(jīng)營” 人們日益增長的牛肉類產品的需求。 中澳研究人員把云南黃牛和莫累灰牛的后代與婆羅門牛進行雜交,選育出了新品種。它含婆羅門牛50%的血緣、莫累灰牛25%的血緣和云南黃牛25%的血緣,具有莫累灰牛高繁殖、婆羅門牛耐熱抗蜱和云南黃牛肉質好及適應性廣泛的特點。非蛋白氮8.4吉林皓月分析 824、合理利用物資:物資妥善保管、及時維修、利用年限、合理積肥、利用牛糞生產沼氣、節(jié)約能源等都有利于養(yǎng)牛成本,此外搞好防疫滅病、保證全活全壯都能養(yǎng)牛成本。(1)適用范圍肉牛及肉牛育肥期間的任何時間。 澳大利亞默多克大學肉品營養(yǎng)學教授DidPethick博士建議,肉牛產業(yè)應該參考,在飼養(yǎng)、分割、銷售等各環(huán)節(jié),盡快制訂自己的。他詳細介紹了澳大利亞肉類品質評價MSA設立的依據(jù)、應用及反饋,認為這種面向消費者建立的評價機制,適合牛肉市場,有利于肉牛產業(yè)的規(guī)范發(fā)展。他提到,他的研究團隊已經(jīng)與農業(yè)大學科研團隊合作完成了一個“不同烹飪羊肉的食用品質對比”項目,邀請該校學生和社區(qū)附近1480名消費者來參加品嘗試驗,MSA在消費者中的適用性,結果令人滿意。隨后,這項試驗將用于牛肉食用品質評價上,相信也會同樣滿意的效果。 夜間加喂一次的好處:一是肉牛腸胃中有了食物,了能量。二是夜間安靜,牛吃草料后有利于休息、反芻、消化和吸收。三是采用這一飼養(yǎng)的肉牛得病少、精神好,*快,出欄時間縮短。
7.3.2肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 701)育肥牛 1.由于突然改變飼養(yǎng),車廂內活動空間受到,青年牛應激反應較大,會下降。因此在汽車起步或停車時要慢、平穩(wěn),中途要勻速行駛。長途運輸中押運人每行駛2小時-5小時要停車檢查1次,盡大的努力運輸引起的應激反應,確保肉牛能夠順利抵達目的地。2.在運輸途中發(fā)現(xiàn)牛患病,或因路面不平、急剎車造成肉牛滑倒*或關節(jié)脫位,尤其是發(fā)現(xiàn)有臥地牛時,不能對牛只