食品級富馬酸一鈉廠家批發(fā)-富馬酸一鈉食用-富馬酸一鈉蛋白價(jià)格現(xiàn)貨
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
含量 99
品牌 富馬酸一鈉
規(guī)格 25kg
劑型 粉劑
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
外觀 見包裝
保質(zhì)期 2年
儲藏方法 室溫儲存，密封陰涼干燥通風(fēng)處保存
商品介紹

中文名稱:富馬酸單鈉

英文名稱:Monosodium fumarate

中文別名:富馬酸一鈉

英文別名:Sodium fumarate; 2-Butenedioic acid (E)-, sodium salt; Fumaric acid, sodium salt; Sodium 2-butenedioate, (E)-; UNII-F11949924I

CAS號:7704-73-6

分子式:C4H3NaO4

分子量:138.05



富馬酸一鈉為白色結(jié)晶性粉末，無臭，有特殊酸味（帶堿性味）。加熱炭化。熔點(diǎn)約290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。


富馬酸一鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑，主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中，主要與醋酸鈉等配合使用，在國外的應(yīng)用較多。富馬酸一鈉還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。富馬酸一鈉亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。富馬酸一鈉作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。



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公司名稱 河南俊優(yōu)實(shí)業(yè)有限公司
聯(lián)系賣家 范經(jīng)理 （QQ：972079439）
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地址 河南省鄭州市
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