中文名稱:安賽蜜

中文別名：安賽蜜鉀，安賽蜜-K，A-K糖，乙酰舒泛鉀

英文名稱：Acesulfame Potassium（BP、PhEur、 USP-NF）

英文別名：Acesulfame K; ace K; acesulfamum kalicum; E950; 6-methyl-3,4-dihydro-1,2-dioxo-oxathiazin-4-olate; Sunett; Sweet One.

化 學 名：6- 甲基 -1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧鉀鹽

安賽蜜是一種食品添加劑，化學名稱為乙?；前匪徕?，又稱AK糖，白色結晶性粉末，它是一種有機合成鹽，其口味與甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。

安賽蜜是一種食品添加劑，是化學品,類似于糖精，易溶于水，增加食品甜味的，沒有營養(yǎng)，口感好，無熱量，具有在人體內不代謝、

不吸收，作為非營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于各種食品。按我國GB2760 - 90規(guī)定，可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜

類蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料，*使用量0.3g/kg.