現(xiàn)在市面上的啤酒設備一般是一般就是兩種類型，單體制冷設備（河北和河南居多）和兩罐三器的設備，

分體機的話，現(xiàn)在各種場所主流的設備 不論大小 投入大點，但是故障率低，酒口感好。各種酒廠 精釀圈都認可的設備
優(yōu)點：

（1）可以進行二次投料，一天可以生產(chǎn)啤酒2--3個批次，增加了工作效率；
（2）分體罐有足夠的煮沸空間，麥汁可以達到足夠的煮沸強度，麥汁蛋白質(zhì)沉淀效果較好，酒體清澈；
（3）啤酒發(fā)酵罐高徑比合理，設計60度錐，可以更好地沉淀雜質(zhì)，提高酒體的清澈度；
（4）發(fā)酵罐大部分是60度錐，可以進行酵母的沉淀，酵母可以循環(huán)使用，提高酵母的重復利用率，降低了生產(chǎn)成本；
（5）啤酒發(fā)酵罐的制冷是在發(fā)酵罐內(nèi)膽的外邊設計一層水帶，配備冰水罐，冰水罐內(nèi)為25%的酒精溶液，溫度為-6---- -8度，通過水循環(huán)對發(fā)酵罐進行溫度控制，對溫度控制的效果更緩和，延長降溫時間，麥汁可以形成良好的對流，不至于出現(xiàn)麥汁罐壁和中心位置出現(xiàn)較大的溫度誤差，溫度控制更好一些，所有罐體用一個制冷機進行降溫，選用制冷機，降低設備的事故率；
（6）分體設備一般采用鍋爐蒸汽加熱，與麥汁間接接觸，麥粒不會吸附在加熱管上，產(chǎn)生糊鍋的氣味。

啤酒的灌裝設備有很多規(guī)格可以選擇，像玻璃瓶、易拉罐、馬口鐵罐及鮮啤的20L、30L美標桶歐標桶等等，根據(jù)啤酒廠的產(chǎn)能以及過濾殺菌方式不同來進行選擇配套

啤酒釀造設備的常規(guī)單批次產(chǎn)量有100升，200升，300升，500升，1000升，2000升，5000升，10噸，20噸，50噸，100噸等。 對于科研院校單位或者啤酒廠的實驗設備及酒店餐飲店面可以采用小產(chǎn)能的設備，像300L、500L、1000L選擇的比較多，精釀啤酒廠的話一般采用大批次的設備，像2噸、2.5噸、5噸、10噸、20噸的運用比較多。根據(jù)啤酒廠項目的規(guī)劃產(chǎn)能來確定糖化系統(tǒng)的產(chǎn)能規(guī)格以及發(fā)酵罐的容量及數(shù)量，一般精釀啤酒工廠會選擇一二三期工程，這就要求在啤酒項目的確定初期就要設計規(guī)劃好糖化系統(tǒng)的產(chǎn)能需求，及后期發(fā)酵罐數(shù)量的增添，最關鍵的還是各項衛(wèi)生環(huán)評等手續(xù)的審批辦理

史密力維原漿啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實際項目需求，可以選配水處理設備、發(fā)酵后過濾設備、清酒設備、空壓設備、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質(zhì)。