化學式: C4H9NO3 
CAS編號: 72-19-5
分子量：119.12 

產(chǎn)品性狀：白色晶體或結(jié)晶性粉末，含1/2結(jié)晶水

密度（g/mL,25/4℃）：1.307
質(zhì)量標準: FCCIV 
包裝規(guī)格: 25KG/桶 
產(chǎn)品說明: 蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強化劑，可以強化谷物、糕點、乳制品

產(chǎn)品性狀：

L-蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強化劑，可以強化谷物、糕點、乳制品，和色氨酸一樣有緩解人體疲勞，促進生長發(fā)育的效果。由于蘇氨酸的結(jié)構(gòu)中含有羥基，對人體皮膚具有持水作用，與寡糖鏈結(jié)合，對保護細胞膜起重要作用，在體內(nèi)能促進磷脂合成和脂肪酸氧化。

產(chǎn)品用途：

L-蘇氨酸用于營養(yǎng)增補劑。谷類蛋白質(zhì)除需補充L賴氨酸外，其次即為L-蘇氨酸。這是由于L-蘇氨酸的含量雖較多，但在蛋白質(zhì)中蘇氨酸與肽的結(jié)合很難水解，不易消化吸 收所致營養(yǎng)增補劑。營養(yǎng)增補劑。L-蘇氨酸是人體必需氨基酸之一，谷類蛋白質(zhì)除需補充L-賴氨酸外，其次即為L-蘇氨酸。

L-蘇氨酸與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究。作飼料營養(yǎng)強化劑，蘇氨酸是一種的氨基酸。蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。添加于以小麥，大麥等谷物為主的飼料中。亦用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。