四川全自動蔬菜脫水機，采用立式變頻離心脫水原理，瀝干物料蔬菜表面水分，不銹鋼制造，可定時、定速，用于餐飲加工，蔬菜配送，中央廚房等加工場合使用。

1、用于凈菜加工中葉菜類、切割后根莖類表面瀝水

2、采用變頻技術(shù)和光電傳感技術(shù)實現(xiàn)脫水時間、脫水轉(zhuǎn)速以及開啟、停止控制。

3、運轉(zhuǎn)，操作方便，振動噪音低。

4、控制系統(tǒng)由變頻調(diào)速器和光電傳感器等控制元件組成。

5、上蓋開啟結(jié)構(gòu)減震彈簧桿，全開放式設(shè)計，裝取方便。

6、采用變頻調(diào)節(jié)方式和脫水計時定時功能，配急停開關(guān)裝置。

7、驅(qū)動電機采用變頻調(diào)速三相異步電動機，運轉(zhuǎn)傳動平穩(wěn)、轉(zhuǎn)速調(diào)整方便。