脂肪酶 肉類脫脂 面粉改良 油脂改性
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脂肪酶-肉類脫脂-面粉改良-油脂改性

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
CAS號 9001-62-1
產(chǎn)品名稱 脂肪酶
產(chǎn)品等級 優(yōu)質(zhì)品
含量 99%
密度 1.0±0.1 g/cm3
是否危化品
是否進(jìn)口
包裝規(guī)格 1kg;25kg;200kg
貨品所在地 湖北武漢
規(guī)格 25公斤/桶
外觀 固體
產(chǎn)地 武漢
別名 脂酶
數(shù)量 999999
可售賣地 全國
分子式
分子量
閃點
沸點
用途 面粉改良 油脂改性
商品介紹

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中文名稱: 脂肪酶 

中文別名: 脂酶; 脂肪水解酶; 脂肪分解酵素; 三?;视王;饷? PPL; 固定化脂肪酶TL IM; 脂肪酶TL100L; 固定化脂肪酶435; 南極假絲酵母脂肪酶B; 南極假絲酵母脂肪酶A; 脂肪酶RM IM; 脂肪酶 20000L 

英文名稱: Lipase 

CAS號: 9001-62-1 

EINECS號: 232-619-9 

 產(chǎn)品用途: 

文斯內(nèi)酯(卡巴韋, 阿巴卡韋和帕拉米韋中間體) 

 應(yīng)用脂肪酶在工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用。如在食品工業(yè)中脂肪酶被用于肉類脫脂、面粉改良、油脂改性、奶酪加工、釀酒和醬料加工。在飼料工業(yè)中,脂肪酶與其他碳水化合物降解酶復(fù)配成復(fù)合酶作為飼料添加劑,可以有效提高飼料利用率。脂肪酶還被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和精細(xì)化工工業(yè)中的手性化合物的生物拆分。在造紙工業(yè)中,脂肪酶可以實現(xiàn)木漿中松脂的酶法去除。在生物柴油工業(yè)中,脂肪酶可以用于催化油脂與斷鏈醇的酯交換反應(yīng),用于酶法合成生物柴油。在洗滌工業(yè)、皮革加工和紡織工業(yè)中脂肪酶也被大量應(yīng)用。 










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