2-已烯醛-青葉醛-6728-26-3-主要用于配制水果型等型香精
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聯(lián)系人 王恒 經(jīng)理
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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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武漢市聚舜化工有限公司
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湖北省武漢市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
含量 99
用途 食用香料
是否危險(xiǎn)化學(xué)品 否
貨品所在地 湖北
分子式 C6H10O
性狀 透明無色至淡黃色液體
分子量 98.143
名稱 2-已烯醛
儲(chǔ)存條件 避光,陰涼干燥處,密封保存
CAS 6728-26-3
密度 0.8±0.1 g/cm3
商品介紹
中文名 2-已烯醛
英文名 trans-2-hexenal
中文別名 青葉醛 | 反式-2-己烯醛 | 反-2-己烯醛 | 2-己烯醛 | (E)-2-己烯醛 | (E)-2-己烯醛,青葉醛 | 反式-2-己烯-1-醛
CAS號(hào) 6728-26-3
密度 0.8±0.1 g/cm3
沸點(diǎn) 146.5±0.0 °C at 760 mmHg
分子式 C6H10O
分子量 98.143
閃點(diǎn) 38.3±0.0 °C
性狀 透明無色至淡黃色液體,在稀釋狀態(tài)下有令人愉快的綠葉清香和水果香氣。
儲(chǔ)存條件 0-6°C
穩(wěn)定性
1. 存在于煙葉中。
2. 天然存在于香茅油、樟腦油、以及茶葉、桑葉和葡萄、蘋果、草莓等水果中。
3. 易自動(dòng)氧化而變質(zhì)。在多數(shù)情況下不宜直接使用,而是將它配成溶液防止異變。
用途反式-2-己烯醛是具有蘋果味的不飽和醛。 反式-2-己烯醛由大豆植物產(chǎn)生,也是雌性多毛蛾產(chǎn)生的性信息素。
GB 2760~96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制樹莓、芒果、雞蛋果、蘋果、草莓等型香精。
該品具有新鮮的綠葉香味,可用于人造花、精油、各類花香的調(diào)合香料。青葉醛的一些衍生物也是香料,例如青葉醛的二甲基縮醛、二乙基縮醛;青葉醛加氫制得的反已烯醇(青葉醇)、氧化制得的反已烯酸-2等。
生產(chǎn)方法
由乙醛經(jīng)溴化、縮醛化、脫溴化氫、水解制得。
天然品經(jīng)水蒸氣蒸餾法游離而得粗品,再用丙酮抽提精制而得。由己醛經(jīng)溴代后與乙二醇反應(yīng),再經(jīng)水解而得。
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聯(lián)系方式
公司名稱 武漢市聚舜化工有限公司
聯(lián)系賣家 王恒 (QQ:3629602341)
手機(jī) 钳钶钶钷钴钴钳钵钻钺钺
傳真 钺钹钵钻钶钹钶钻钷钷钶
網(wǎng)址 https://www.jushunhb.com
地址 湖北省武漢市
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