黃原膠 耐酸增稠劑 懸浮乳化劑 高粘填充劑
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黃原膠-耐酸增稠劑-懸浮乳化劑-高粘填充劑

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商品介紹
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CAS號 11138-66-2
產(chǎn)品名稱 黃原膠
產(chǎn)品等級 優(yōu)質(zhì)品
含量 99%
密度 1.2659
是否?；?/span> 否
是否進(jìn)口 否
包裝規(guī)格 1kg;25kg；200kg
貨品所在地 湖北武漢
規(guī)格 25kg/袋
外觀 固體
產(chǎn)地 武漢
別名 漢生膠
數(shù)量 999999
可售賣地 全國
分子式 C17H33CO2Na
分子量 304.44300
閃點(diǎn) 209.4oC
沸點(diǎn) 399.3oC
用途 耐酸增稠劑 懸浮乳化劑 高粘填充劑
商品介紹

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黃原膠
[別名]漢生膠;昔嘌呤樹膠;黃膠
[英文名] Xanthan gum
[CAS號] 11138-66-2
[物性數(shù)據(jù)]黃原膠是-種生物合成膠，呈類白或淡黃色粉末狀，是以淀粉為主要原料，由微生物黃單孢桿菌
在特定的培養(yǎng)基、pH值、通氧量及溫度條件下經(jīng)純種發(fā)酵，再經(jīng)提煉、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。由
于它的大分子結(jié)構(gòu)和膠體特性，集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于一體，是性能優(yōu)良的生物膠。
[應(yīng)用]與其他膠類相比，黃原膠具有以下明顯的優(yōu)點(diǎn):突出的高粘性和水溶性;獨(dú)特的假塑性流變學(xué)特征;優(yōu)良的溫度、pH值穩(wěn)定性;與酸、堿、鹽、酶、表面活性劑、氧化劑及其他增稠劑共存，具有穩(wěn)定的兼容性;與瓜爾豆膠、刺槐豆膠等其他膠類復(fù)配,具有明顯的協(xié)效性。因而應(yīng)用非常廣泛:食品添加劑:標(biāo)準(zhǔn)GB 13886。作為耐鹽、耐酸增稠劑、懸浮乳化劑、高粘填充劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、飼料及寵物食品中，可明顯提高產(chǎn)品的保水、保形能力和凍融穩(wěn)定性,改進(jìn)口感,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。參照GB2760中規(guī)定的范圍和限量使用。工業(yè)領(lǐng)域:可應(yīng)用于液體及膏狀化妝品、口腔護(hù)理產(chǎn)品、生活洗滌劑及洗液中，可改進(jìn)膏體狀態(tài)，易于灌裝和擠出，改進(jìn)產(chǎn)品的口感，抑制產(chǎn)品分層,有利于產(chǎn)品的分散和吸收;作為增稠劑和穩(wěn)定劑廣泛應(yīng)用于涂料、造紙、紡織、印染、陶瓷、石油鉆井、選礦、滅火等領(lǐng)域。
[使肪法]黃原膠在大多數(shù)以水為基相體系內(nèi)完全溶解,但由于它有較好的親水性，直接加入水中而攪拌不充分，外層吸水膨脹成膠團(tuán)，從而阻止水份進(jìn)入里層,進(jìn)而影響作用的發(fā)揮,因此必須注意正確使用:取一份黃原膠用十份或以上其它干燥粉狀原料調(diào)勻，然后慢慢傾倒在攪拌中的水里,浸泡約兩小時，繼續(xù)攪拌至完全溶解。
[注意]在優(yōu)索樣品平臺提供的關(guān)于本品的樣品服務(wù)只針對科研單位、企業(yè)研發(fā)部門，用于研究和配方適用性實(shí)驗(yàn)使用。樣品收到后務(wù)必妥善保管,嚴(yán)禁非專業(yè)人士尤其是兒童接觸。非專業(yè)人員請不要購買和使用，更不能直接食用，特此提醒。










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