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湖北東曹化學(xué)科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 化工中間體
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α-酮戊二酸-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑-有機(jī)中間體
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
CAS號(hào) 328-50-7
產(chǎn)品名稱 α-酮戊二酸
產(chǎn)品等級(jí) 優(yōu)質(zhì)品
含量 99%
密度 1.2±0.1 g/cm3
包裝規(guī)格 1kg;25kg；200kg
貨品所在地 湖北武漢
規(guī)格 25公斤/桶
外觀 固體
產(chǎn)地 武漢
別名 2-甲基-2-羥基丙酸
數(shù)量 999999
可售賣(mài)地 全國(guó)
分子式 C4H8O3
分子量 104.104
閃點(diǎn) 104.9±16.3 °C
沸點(diǎn) 212.0±0.0 °C
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 有機(jī)中間體
商品介紹
?
常用名 α-酮戊二酸
別 名 2-氧代戊二酸 | α-酮基戊二酸 | 2-氧代-1,5-戊二酸 | 2-氧代-1,5戊二酸 | 2-酮戊二酸 | α-膠酮酸
英文名 2-Ketoglutaric acid
CAS號(hào) 328-50-7
EINECS 206-330-3
分子式 C5H6O5
分子量 146.098
密 度 1.5±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 345.6±25.0 °C
熔 點(diǎn) 113-115 °C
閃 點(diǎn) 177.0±19.7 °C
性 狀 白色細(xì)結(jié)晶性粉末
溶解性 易溶于水、醇、極難溶于醚
用 途 是三羧酸循環(huán)的中間產(chǎn)物，同時(shí)通過(guò)轉(zhuǎn)胺氨作用與谷氨酸和谷氨酰胺代謝聯(lián)系起來(lái)。
簡(jiǎn)介α?酮戊二酸是一個(gè)重要的生物分子，是三羧酸循環(huán)中重要的中間產(chǎn)物之一，是氮的輸送體和分子氧化中的共生物質(zhì)。在微生物細(xì)胞的代謝中起著重要的作用，也是合成多種氨基酸，蛋白質(zhì)的重要前體物質(zhì)。應(yīng)用α-酮戊二酸可用做營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，作為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)飲料的成分；也可用作有機(jī)中間體，生化試劑和測(cè)肝功能的配套試劑，體格增強(qiáng)補(bǔ)劑等。生理作用α-酮戊二酸是一種具有多重作用的短鏈羧酸，不表現(xiàn)出毒Chemicalbook性，其水溶液具有較高的穩(wěn)定性。在生物體內(nèi)，AKG不僅是TCA循環(huán)中重要的過(guò)渡性產(chǎn)物，同時(shí)也是L-谷氨酸、L-谷氨酰胺、L-脯氨酸和L-精氨酸的前體物質(zhì)。在動(dòng)物身上進(jìn)行的試驗(yàn)研究表明，動(dòng)物攝入的AKG、谷氨酰胺和谷氨酸在小腸上部被吸收及代謝，其中高達(dá)95%的谷氨酸以及70%的谷氨酰胺被降解為CO2，而只有40%的AKG被降解，剩余的AKG可用于腸細(xì)胞和外周組織的代謝過(guò)程。
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