沒食子酸可用作防腐劑也可制備媒介染料和防爆劑等 武漢現(xiàn)貨
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 聚舜化工
密度 1.694g/cm3
是否危險(xiǎn)化學(xué)品 否
貨品所在地 湖北
名稱 沒食子酸
分子式 C7H6O5
性狀 白色至淡黃色針狀
CAS號(hào) 149-91-7
熔點(diǎn) 252℃
分子量 170.12
用途 抗氧化劑
沸點(diǎn) 259.73°C
商品介紹
沒食子酸 
中文名 3,4,5-三羥基苯甲酸 ；五倍子酸，倍酸，石墨酸
英文名 Gallic acid 
化學(xué)式 C7H6O5 
分子量 170.12 
CAS登錄號(hào) 149-91-7 
EINECS登錄號(hào) 205-749-9 
熔  點(diǎn) 252℃
密  度 1.694g/cm3 
外  觀 白色至淡黃色針狀或棱柱狀結(jié)晶
水溶性 溶于熱水，難溶于冷水 
用  途： 
1.抗氧化劑
以沒食子酸為原料可以合成沒食子酸酯類化合物， 沒食子酸的烷基酯根據(jù)烷基碳原子個(gè)數(shù)可分為低級(jí)酯（如甲酯、乙酯、丙酯等） 和高級(jí)酯（如辛酯、月桂酯、十八碳醇酯等）， 這些酯類化合物都是性能優(yōu)良的食品抗氧化劑。20世紀(jì)80 年代日本已經(jīng)有用95% 的沒食子酸和其他助劑組成的抗氧劑G1000、EG- 5乳劑和EG- 5油劑， 特別是沒食子酸丙酯為抗氧劑，可用于食用油脂以防腐臭變質(zhì)。沒食子酸丙酯（PG ）已在許多國(guó)家批準(zhǔn)使用， 日、美、德、英均有生產(chǎn)。

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公司名稱 武漢市聚舜化工有限公司
聯(lián)系賣家 王恒 （QQ：3629602341）
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傳真 㠖㠒㠔㠚㠙㠒㠙㠚㠕㠕㠙
網(wǎng)址 https://www.jushunhb.com
地址 湖北省武漢市
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