中文同義詞:D-酒石酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸;DL-二羥基丁二酸;消旋酒石酸;D(-)-酒Chemicalbook石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;D-酒石酸(左旋酒石酸);右旋酒石酸(99%)
英文名稱:D-Tartaricacid
CAS號:147-71-7
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
外觀:白色結晶粉末
用途:廣泛用作飲料和其他食品的酸化劑,這一用途與檸檬酸類似。



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