中文名稱： 安賽蜜

中文別名： 6-甲基-1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧

英文名稱： acesulfame

英文別名： 5,6-dimethyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one-2,2 dioxide; Sunett(R); Acessulfame; 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one 2,2-dioxide

CAS號(hào)： 33665-90-6

EINECS號(hào)： 251-622-6

分子式： C4H4KNO4S

分子量： 201.2422

InChI： InChI=1/C4H5NO4S.K/c1-3-2-4(6)5-10(7,8)9-3;/h2H,1H3,(H,5,6,7,8);/q;+1/p-1

分子結(jié)構(gòu)： 安賽蜜 33665-90-6

水溶性： 270 g/L at 20℃

物化性質(zhì)：

性狀 白色結(jié)晶性粉末

溶解性 易溶于水，微溶于乙醇

產(chǎn)品用途：

可用于食品、醫(yī)藥等方面作甜味劑安賽蜜是一種食品添加劑，化學(xué)名稱為乙?；前匪徕?，又稱AK糖，外觀為白色結(jié)晶性粉末，它是一種有機(jī)合成鹽，其口味與甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。安賽蜜化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易出現(xiàn)分解失效現(xiàn)象；不參與機(jī)體代謝，不提供能量；甜度較高，價(jià)格便宜；無(wú)致齲齒性；對(duì)熱和酸穩(wěn)定性好，是當(dāng)前世界上第四代合成甜味劑。它和其他甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng)，一般濃度下可增加甜度20%~40%。。

有機(jī)合成是指利用化學(xué)方法將單質(zhì)、簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物或簡(jiǎn)單的有機(jī)物制成比較復(fù)雜的有機(jī)物的過(guò)程。例如從氫氣和二氧化碳制成甲醇；從乙炔制成氯乙烯，再經(jīng)聚合而得聚氯乙烯樹(shù)脂；從苯酚經(jīng)一系列反應(yīng)制得己二酸和己二胺，二者再縮合成聚酰胺66纖維。大多數(shù)的有機(jī)物如樹(shù)脂、橡膠、纖維、染料、藥物、燃料、香料等都可通過(guò)有機(jī)合成制得。

本公司銷售的所有危險(xiǎn)品化學(xué)不對(duì)個(gè)人，僅對(duì)有危險(xiǎn)化學(xué)品營(yíng)業(yè)許可證單位或者危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)許可證單位

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