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簡(jiǎn)介：蛋白糖主要以天門冬酰苯丙氨甲酯，蛋白糖甜菊糖等產(chǎn)品為集料，經(jīng)過科學(xué)的配方及分子結(jié)合的先進(jìn)工藝，使其形成一種具有相同于蔗糖風(fēng)味。甜味純正，明快，清爽，無蔗糖甜的膩感，滯重感在和口腔及胃中引起的反酸反胃等現(xiàn)象，同時(shí)。蛋白糖又是一種符合低熱值的甜味劑。其熱量約為蔗糖的1：300。

別名：糖蛋白，蛋白膏

級(jí)別：食品級(jí)

包裝：1*20kg

性質(zhì)：甜度高的高級(jí)健康甜味劑。清涼可口，甜而不膩。

產(chǎn)品用途：主要用途是作為食品添加劑，添加在食品中，如：餅干，糕點(diǎn)等，增加其甜度及口感。

包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。