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別名：普魯蘭糖、茁霉多糖、短梗霉多糖、普魯蘭、支鏈淀粉、出芽短梗酶多糖

級(jí)別：食品級(jí)

包裝：1*25kg

性質(zhì)：為白色固體粉末。

1、普魯蘭多糖是食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。

2、普魯蘭多糖用于防止氧化的水溶性的包裝材料。

3、普魯蘭多糖用于主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。

包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。