木糖醇液供應(yīng)-甜味劑-木糖液-食品級(jí)
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中文名:木糖醇【液體】
性 狀:液體
包 裝:25KG/桶裝
貯 存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染.
運(yùn) 輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運(yùn);本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
木糖醇——是從玉米芯、甘蔗渣等物質(zhì)中提取的、*的新型甜味劑,甜度相當(dāng)于蔗糖,外觀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔點(diǎn)92~96℃,沸點(diǎn)216℃,入口時(shí)有強(qiáng)烈的清涼感。
木糖醇是人體糖類(lèi)代謝的正常中間體,在自然界中也廣泛存在,尤其在蔬菜、水果、蘑菇等植物中含量豐富。自20世紀(jì)60年代起開(kāi)始應(yīng)用于食品生產(chǎn)之后,現(xiàn)已廣泛用于食品、醫(yī)藥、輕工等領(lǐng)域。
1、木糖醇在體內(nèi)不需要胰島素參與,因此是糖-尿病人的甜味劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
2、食用木糖醇不會(huì)引起齲齒,可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。
3、由于其獨(dú)特的功能,與其它糖類(lèi)、醇類(lèi)調(diào)和食用,可作為低糖食品的甜味劑。
4、木糖醇口感清涼,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、潤(rùn)喉、糖漿等方面。
5、為了身體健康,可用于家庭做蔗糖的代用品。
6、木糖醇是一種多元醇,可作為化妝品類(lèi)的濕潤(rùn)調(diào)整劑使用,對(duì)人體皮膚無(wú)刺激作用。例如:洗面乳、霜、化妝水等。
7、木糖醇具有吸濕性、防齲齒功能,并且液體木糖醇具有良好的甜味,所以可以防齲齒牙膏、漱口劑的加香、防凍保濕劑等。
8、液體木糖醇可用在蓄電池極板制造上,性能穩(wěn)定,容易操作,比甘油更佳。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、常溫下甜度與蔗糖相當(dāng),低溫下甜度達(dá)到蔗糖的1.2倍。
2、易溶于水,在溶解時(shí)吸收大量熱,食用時(shí)口腔感覺(jué)有清涼感。
3、不被口腔內(nèi)發(fā)酵利用,能生長(zhǎng)及酸的產(chǎn)生,可防止齲齒。