軟脂酸 

英文名 Palmitic acid 

別  稱 十六酸;十六烷酸;鯨乙酸;棕櫚酸;鯨蠟酸 

化學(xué)式 C16H32O2 

分子量 256.42 

CAS登錄號 57-10-3 

EINECS登錄號 200-312-9 

熔  點(diǎn) 63oC 

沸  點(diǎn) 351.5oC 

閃  點(diǎn) >110 

密  度 0.8527g/mL(25/4℃) 

外  觀 白色帶珠光的鱗片 

水溶性 不溶于水 

應(yīng)  用 

1.用作沉淀劑、化學(xué)試劑及防水劑；

2.可用作乳液聚合時(shí)的乳化劑。 

中間體是指半成品，是生產(chǎn)某些產(chǎn)品中間的產(chǎn)物，比如要生產(chǎn)一種產(chǎn)品，可以從中間體進(jìn)行生產(chǎn)，節(jié)約成本。

中間體有由環(huán)狀化合物如苯、萘、蒽等經(jīng)磺化、堿熔、硝化、還原等反應(yīng)而成。例如，苯經(jīng)硝化成硝基苯，再經(jīng)還原成苯胺，苯胺可經(jīng)化學(xué)加工成染料、藥物、硫化促進(jìn)劑等。硝基苯和苯胺都是中間體。

也有由無環(huán)化合物如甲烷、乙炔、丙烯、丁烷、丁烯等經(jīng)脫氫、聚合、鹵化、水解等反應(yīng)而成。例如丁烷或丁烯經(jīng)脫氫成丁二烯，丁二烯可經(jīng)化學(xué)加工成合成橡膠、合成纖維等。丁二烯是中間體。

最初指用煤焦油或石油產(chǎn)品為原料合成香料、染料、樹脂、藥物、增塑劑、橡膠促進(jìn)劑等化工產(chǎn)品的過程中，生產(chǎn)出的中間產(chǎn)物?，F(xiàn)泛指有機(jī)合成過程中得到的各種中間產(chǎn)物。

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