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果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后，用超過(guò)100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì)，也叫果子醬。
制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法。主要用來(lái)涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰等小型果實(shí)，或李、橙、蘋(píng)果、桃等大型果實(shí)切小后，同樣可制成果醬，不過(guò)調(diào)制同一時(shí)間通常只使用一種果實(shí)。無(wú)糖果醬、平價(jià)果醬或特別果醬(如:榴蓮、菠蘿)，便會(huì)使用膠體。果醬常使用的膠體包括:果膠、豆膠及三仙膠。

果醬進(jìn)口清關(guān)資料：
國(guó)外提供必備:
1.衛(wèi)生證
2. 產(chǎn)地證
3. 成分檢測(cè)報(bào)告
4.生產(chǎn)日期證明等

國(guó)內(nèi)提供資料：
1.箱單
2.發(fā)票
3.合同
4.報(bào)關(guān)報(bào)檢委托書(shū)
5.報(bào)關(guān)報(bào)檢十位編碼等

果醬進(jìn)口關(guān)稅是怎么計(jì)算的：
1：果醬進(jìn)口關(guān)稅 10%----35% : 進(jìn)口關(guān)稅稅額=到岸價(jià)格×進(jìn)口關(guān)稅稅率
2：果醬進(jìn)口增值稅 17% ：增值稅稅額=（到岸價(jià)+進(jìn)口關(guān)稅額+消費(fèi)稅額）×增值稅稅率（根據(jù)實(shí)際產(chǎn)品來(lái) 定，有些產(chǎn)品是13%如果醬）
3： 消費(fèi)稅 10% ：消費(fèi)稅稅額=（（到岸價(jià)+關(guān)稅額）/1-消費(fèi)稅稅率）X消費(fèi)稅稅率（根據(jù)實(shí)際產(chǎn)品來(lái)定，有些產(chǎn)品是有消費(fèi)稅如紅酒）

果醬進(jìn)口清關(guān)時(shí)效
果醬收貨人和出口商備案：3個(gè)工作日
果醬中文標(biāo)簽備案：5-7個(gè)工作日
果醬進(jìn)口報(bào)檢：3個(gè)工作日
果醬進(jìn)口報(bào)關(guān)：5個(gè)工作日
化驗(yàn)：10個(gè)工作日
出衛(wèi)生證書(shū)：20個(gè)工作日

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