中文名 鄰苯甲酰苯甲酸甲酯

英文名 Methyl 2-Benzoylbenzoate

中文別名 鄰甲氧甲醯苯甲醯苯 | 鄰苯甲?；郊姿峒柞?| 光引發(fā)劑IHT-PIOMBB | 2-苯甲酰基苯甲酸甲酯 | 2-苯甲酰苯甲酸甲酯 | 光引發(fā)劑OMBB | BB酸甲酯

CAS號(hào) 606-28-0

密度 1.2±0.1 g/cm3

沸點(diǎn) 351.5±15.0 °C 

熔點(diǎn) 48-53 °C(

分子式 C15H12O3

分子量 240.254

閃點(diǎn) 154.4±20.4 °C

外觀 白色或微黃色顆粒結(jié)晶

溶解性 溶于醇和堿溶液，在酸中析出幾乎不溶于水

用途 鄰苯甲酰苯甲酸甲酯用作抗紫外線吸收劑，用于食品、飲料

紫外線吸收劑是應(yīng)用最廣的一類光穩(wěn)定劑，按其結(jié)構(gòu)可分為水楊酸酯類、二苯甲酮類、苯并三唑類、取代丙烯腈類、三嗪類等,工業(yè)上應(yīng)用最多的為二苯甲酮類和苯并三唑類。猝滅劑主要是金屬絡(luò)合物，如二價(jià)鎳絡(luò)合物等，常和紫外線吸收劑并用，起協(xié)同作用。

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