全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。

1、各類冰淇淋產(chǎn)品的原料。