到邵陽一定要嘗一嘗。邵陽米粉的主要原料是大米，經(jīng)過選米，發(fā)酵，打漿，壓團(tuán)，打團(tuán)，榨粉六道工藝制成潔白、混圓、細(xì)長且有彈性的粉條，只要用開水燙煮，加上作料后即可食用，吃起來潤滑可口。 邵陽米粉的特色是在于米粉的口感上，邵陽米粉用的是大米，是經(jīng)過發(fā)酵然后在壓制出來的，相對于其他米粉口感更硬有嚼勁，再配上邵陽人重油重辣的口味，吃起來口味就更加獨特啦。學(xué)邵陽米粉技術(shù)地方，食為先小吃培訓(xùn)，1人報名可2人培訓(xùn),免材料費,師傅全程實操教學(xué),教技術(shù)配方。

邵陽米粉是一種湖南邵陽地區(qū)的風(fēng)味小吃，米粉歷史悠久，對于居住在本地的市民而言，吃邵陽米粉就是一種生活方式。

邵陽米粉是一種湖南邵陽地區(qū)的風(fēng)味小吃，米粉歷史悠久，對于居住在本地的市民而言，吃邵陽米粉就是一種生活方式。到邵陽一定要嘗一嘗。

邵陽米粉的特色是在于米粉的口感上，邵陽米粉用的是大米，是經(jīng)過發(fā)酵然后在壓制出來的，相對于其他米粉口感更硬有嚼勁，再配上邵陽人重油重辣的口味，吃起來口味就更加獨特啦。學(xué)邵陽米粉技術(shù)地方,食為先小吃培訓(xùn)，現(xiàn)場實操，教技術(shù)配方，邵陽米粉培訓(xùn)內(nèi)容:1、邵陽米粉原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。 2、邵陽米粉高湯、餡料、面皮制作方法和流程 3、實踐學(xué)習(xí)邵陽米粉制作工藝及流程。 4、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨立完成產(chǎn)品的制作。