山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

蛋糕展示柜?冷凍程度應(yīng)重實(shí)用

蛋糕柜冷凍程度應(yīng)重實(shí)用

冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮。過大的冷凍力不僅會(huì)無謂地增加用電量，而且會(huì)破壞食品內(nèi)部的組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對(duì)于講究色香味的人來說，保鮮是消費(fèi)者購買蛋糕柜的需要。蛋糕柜作為商用冷柜，壓縮機(jī)功率大，電量消耗相對(duì)也大，所以要注意日常使用，正確合理地使用可以有效降低電量消耗。佳雪制冷廚房設(shè)備廠是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)單位，具有完善的檢測(cè)手段、雄厚的技術(shù)實(shí)力和先進(jìn)的工藝設(shè)備，產(chǎn)品全部采用優(yōu)質(zhì)材料，并可根據(jù)用戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)加工，經(jīng)過長期努力，在全國開拓了一定的銷售規(guī)模，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代深受用戶的青睞。

蛋糕展示柜

蛋糕柜的溫控器漏電景象首要表現(xiàn)為：用手背去接觸蛋糕柜的柜體時(shí)會(huì)有一些麻電感，但是壓縮機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)且柜內(nèi)的溫度都很正常。這是因?yàn)橐话愕臏乜仄鞫际前惭b在蛋糕柜的內(nèi)壁上的，蛋糕柜柜內(nèi)的溫度改變都會(huì)讓溫控器的周圍結(jié)露。而當(dāng)冷凝水流進(jìn)溫控器的時(shí)分，蛋糕柜的溫控器的電觸點(diǎn)會(huì)與柜體間的電阻值下降也就造成了柜體帶電。出現(xiàn)這種情況，咱們能夠通過守時(shí)的化霜，定期的擦除蛋糕柜內(nèi)的積水，以及避免冷凝水流進(jìn)溫控器等等措施來掃除這個(gè)疑問；還要留意經(jīng)常的清洗蛋糕柜的 溫控器膠木架與周圍的一些污物，如果污物在吸潮后也是會(huì)發(fā)生漏電的。因而，咱們?nèi)允且?jīng)常的對(duì)蛋糕柜進(jìn)行維護(hù)這么既能夠防止這種漏電景象，還能夠有效的延長蛋糕柜的運(yùn)用壽命。蛋糕展示柜內(nèi)部壓縮機(jī)和冷凝器表面灰塵需要定期清理，通常3個(gè)月就要清理一次，以保持其散熱，這樣才會(huì)不影響制冷效果。

對(duì)于溫控器溫度，夏天在條件允許的情況下可以適當(dāng)設(shè)高點(diǎn)，溫度越低，降溫越困難，耗電量也越大，而且冷氣泄露后也更容易使制冷系統(tǒng)工作和工作時(shí)間增長。蛋糕柜一般不使用直冷柜，如果是直冷柜，需要及時(shí)除霜，因?yàn)樗菬岬牟涣紝?dǎo)體，覆蓋在蒸發(fā)器表面，成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層，影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換，使箱內(nèi)溫度降不下來，降低冷柜的制冷性能，增加耗電量，甚至使壓縮機(jī)長時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱、燒壞。一般情況下，霜層達(dá)5毫米厚時(shí)，就應(yīng)除去。冰堵是因?yàn)橹评湎到y(tǒng)內(nèi)含有水分，結(jié)成冰后在膨脹閥處堵住導(dǎo)致不制冷。而且霜中存有各種食品的氣味，長時(shí)間不除霜，會(huì)使蛋糕柜發(fā)出異味。