水晶膠晶瑩剔透餡皮蒸熟后，可以清晰的看到里面的餡肉。皮看著通透，卻能嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的包裹著餡肉，讓餡肉的香味保留，在咬開(kāi)餡皮的一霎那，香味爆發(fā)！學(xué)水晶餃技術(shù)地方，食為先小吃培訓(xùn)，直型連鎖，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方。水晶蝦餃培訓(xùn)，水晶蝦餃培訓(xùn)班，水晶蝦餃技術(shù)培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方。

水晶蝦餃，廣東人早茶、下午茶必點(diǎn)點(diǎn)心，的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內(nèi)餡隱約可見(jiàn)，吃起來(lái)爽滑清鮮，其形亮、味美、營(yíng)養(yǎng)讓蝦餃在美食界有著不可撼動(dòng)的地位。

水晶餃?zhǔn)菑V東早茶很常見(jiàn)的一種點(diǎn)心。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨(dú)特。廣東傳統(tǒng)的水晶餃?zhǔn)俏r餃，里面放一只新鮮的蝦，透過(guò)水晶皮隱約可見(jiàn)原只大蝦，鮮美。學(xué)水晶餃技術(shù)地方，食為先小吃培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方，水晶餃培訓(xùn)內(nèi)容：面皮配料，水晶皮的制作+肉餡調(diào)制+素餡調(diào)拌+包制技巧+蒸制技巧。