掌葉覆盆子是薔薇科懸鉤子屬植物，藤狀灌木，又叫掌葉紅樹莓。高1.5-3米；枝細(xì)，具皮刺，無毛。單葉，近圓形，直徑4-9厘米，兩面僅沿葉脈有柔毛或幾無毛，基部心形。單花腋生，無毛；萼筒毛較稀或近無毛；萼片卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，頂端具凸尖頭。果實(shí)近球形，紅色，直徑1.5-2厘米，密被灰白色柔毛?；ㄆ?/font>3-4月，果期5-6月。

栽培技術(shù)

栽植

掌葉覆盆子可春栽，也可秋栽，一般以11月中下旬或3月中下旬為宜。選擇避風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量高，土壤濕潤(rùn)且不易積水的地塊建園，建園前應(yīng)深耕平整，施農(nóng)家肥2000-4000千克/畝。栽植方式以帶狀法，行距2米，株距0.4-0.8米。植穴規(guī)格30厘米×30厘米×30厘米，栽苗時(shí)注意保護(hù)基生芽不受損傷。栽后及時(shí)平茬，留茬20厘米左右，每穴栽2-3株，可達(dá)到早產(chǎn)豐產(chǎn)的目的。 ^[6] 

搭設(shè)支架

掌葉覆盆子枝條柔軟，常易下垂到地面，或遇風(fēng)易倒伏，會(huì)影響到產(chǎn)量和質(zhì)量。因而在園地中立設(shè)支架，將兩年生枝條綁于支架上，使枝條受光均勻，可保持園內(nèi)良好的通風(fēng)透光性。 

肥水管理

每年5-6月、8-9月兩次進(jìn)行中耕除草，減少雜草對(duì)養(yǎng)分、水分的消耗，以促進(jìn)覆盆子樹體的健壯生長(zhǎng)。每年秋季可每畝施農(nóng)家肥2000-3000千克，在開花和果實(shí)發(fā)育期各追肥一次，以提高產(chǎn)果率和促成果實(shí)膨大。追肥應(yīng)以速效性氮肥為主，每次每畝施尿素10-15千克。同時(shí)每畝施硼砂和硫酸鋅各1千克，以利?；ū９Ｗ龊门殴嗨ぷ?，遇天旱適時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)。遇大雨及時(shí)排除積水，防止落花落果。 ^[6]