

山東聚合熱能科技有限公司
主營產(chǎn)品: 除濕機(jī)
新型食品烘干機(jī)定制-食品烘干機(jī)加工-聚合
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現(xiàn)在市場上的干燥設(shè)備種類繁多,很多客戶都不知道如何該選何種設(shè)備來干燥自己的物料。下面我們就食品類干燥設(shè)備的選型來作一個簡單的介紹。
常見的干燥設(shè)備:
根據(jù)操作壓力可分為常壓和減壓(減壓干燥器也稱真空干燥器);
根據(jù)操作方法可分為間歇式和連續(xù)式;
根據(jù)干燥介質(zhì)可分為空氣、煙道氣或其他干燥介質(zhì);
根據(jù)運(yùn)動(物料移動和干燥介質(zhì)流動)方式可分為并流,逆流和錯流。
那食品干燥設(shè)備在不同物料操作上又分別該選擇哪一種呢?我們咨詢干燥設(shè)備廠家時,應(yīng)該告訴對方:
我要干燥什么物料?是什么狀態(tài)(液態(tài),固體)?物料的初始水份是多少?干燥后要求含水多少?物料的烘干時所耐溫度是多少?是否有?是否含有腐蝕性問題?...等等。
真空干燥箱與普通烘箱有很大的區(qū)別,是完全不同原理的干燥設(shè)備?,F(xiàn)在我們來看看真空干燥箱與其他普通烘箱的區(qū)別是什么?
1、問:真空干燥箱與電熱恒溫干燥箱有什么區(qū)別?能用電熱恒溫干燥箱取代真空干燥箱嗎?
答:是不能用電熱干燥箱代替真空干燥箱,同是干燥但要求原理不一樣。
真空干燥箱專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質(zhì)而設(shè)計,根據(jù)需要能夠向內(nèi)部充入惰性氣體。
真空干燥箱對于儲存、加熱、試驗(yàn)和干燥都是在沒有氧氣或者充滿惰性氣體環(huán)境里進(jìn)行,所以不會氧化。
真空干燥箱需要配真空泵,達(dá)到真空度<133Pa。
真空干燥箱不帶熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)。
干燥箱主要用于對物品的干燥,烘焙及熱處理試驗(yàn),同時也適用于一般低要求的可塑性高分子材料,電氣絕緣和其它材料的熱老化試驗(yàn)之用。干燥箱帶熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),設(shè)有進(jìn)出風(fēng)換氣口。
總結(jié):真空干燥箱嚴(yán)密性好,可以抽真空,再加熱,適用于溫度敏感的物料。
問:真空干燥箱與一般烘箱有什么其別?
答:真空干燥箱和一般的烘箱區(qū)別在于:
真空箱:是在負(fù)壓下工作,氧含量少,可以減少或杜絕氧化反應(yīng)。
負(fù)壓下溶劑的沸點(diǎn)降低,避免高溫干燥損壞物料品質(zhì)。
若溶劑為有害或有價值的氣體可以冷凝回收。
缺點(diǎn)是:溫度均勻性不好控制,如需控制均勻性必須做多層隔板且獨(dú)立加熱。也有真空箱體帶風(fēng)機(jī),先抽真空再充氮?dú)庠偌訜岬?,這樣可以減少氧化,且通過鼓風(fēng)保證均勻性,但是沒有辦法降低溶劑沸點(diǎn)。
一般烘箱:是通過電加熱再加鼓風(fēng),用熱空氣換熱使物料干燥。通常比真空干燥箱造價低,運(yùn)行成本低。
3、問:真空干燥箱到底要怎么選?依據(jù)什么樣的標(biāo)準(zhǔn)呢?
答:其實(shí)選擇真空干燥箱,說到底還是要根據(jù)自己的使用情況,準(zhǔn)備怎么用這個真空干燥箱,那么核心因素?zé)o非就是以下三點(diǎn):
A:需要知道你的濕度范圍;
B:工作室的尺寸;
C:真空度在多少。

