北京正豐雅美酒店設備有限公司主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

北京正豐雅美酒店設備公司是一家潛心出示紅葡萄酒展現、存儲、個人收藏整套解決方法的公司，提倡“開辟中國文化儲酒時期”的品牌經營管理理念，憑著齊備的酒柜產品系列及標準化技術專業(yè)質量，而變成制造行業(yè)內的經銷商?，F階段企業(yè)的商品系列產品有總體酒窖、實木板酒柜、人性化定制酒柜等10大系列產品上千種商品；★ 在總體酒窖工程項目行業(yè)，引入歐美成熟酒窖商圈的服務提供商。正豐雅美用多元化的設計產品設計風格，在商品的開發(fā)設計中融進造型藝術的設計靈感與核心理念，追求商品的自主與造型藝術升化，務求保持傳統式與高新科技、造型藝術三者的融合。★ 人們的顧客包含全世界諸多紅葡萄酒制造商、供應商，5星級酒店酒店，豪宅別墅、會館，西餐廳、運營場地及其紅酒收藏及賞析等 

燈光在酒窖中是十分關鍵的。燈光不僅能考慮基本的照明作用，并且還能裝飾設計酒窖，給酒窖構建一種爛漫、雅致的氣氛。可是在挑選燈的情況下要分外當心，由于紅酒有別于別的酒，它十分柔嫩，必須人們仔細關愛，要防止光線照射，以防導致紅酒的霉變。以便審美觀的追求，人們必須在酒窖燈光設計方案上多狠下功夫，讓酒窖做到的實際效果。 先，酒窖的內部燈光不適合過亮，一般狀況必須維持軟弱的光線。次之，酒窖內盡量減少明亮過強或是熱渡過高、紫外光等輻射源燈源。熒光燈管造成很多的不由此可見紫外光，不可以做為酒窖的照明燈源。因此在挑選酒窖燈光的情況下必須謹慎。酒窖愛燈光，也怕燈光。當然光照照明于酒類存儲十分不好。當然光線，尤其是照射陽光非常容易造成酒病的產生，例如光線造成 的過多蛋白引起的酒病。當然光線還將會使酒空氣氧化全過程加重，導致酒氣淡而無味、混濁、掉色等狀況。酒窖中選用人工服務照明，照明抗壓強度和方法應遭受適度的操縱。

酒窖作為別墅品質生活不可或缺的建筑結構或設施，更是身份品味的象征。私人酒窖，一種物質和精神同時滿足的生活方式。但是私人酒窖不同于自然酒窖有著自然恒定的溫度和濕度，可以大概保證葡萄酒穩(wěn)固的條件陳放，紅酒對溫濕度非常敏感，細微變化都會影響其狀態(tài)品質，所以私人酒窖內的環(huán)境設計和溫度調節(jié)設備非常重要。

酒窖空調和普通空調有何不同？

   酒窖空調是酒窖的設備，酒窖空調和普通空調的區(qū)別，簡單說主要區(qū)別在這幾點上面：

   1：酒窖空調的可調溫度更低。酒窖的溫度要求一般為13-14℃之間，而普通空調的可調溫度為18℃左右，所達到的室內低溫度為20℃左右，這對于紅酒的儲藏環(huán)境來說，這是遠遠不夠的。在控溫這點上，酒窖空調優(yōu)勢明顯，采用低溫壓縮機制冷，實際制冷時可調溫度更低。

   2：家用空調在制冷的時候是快速制冷，會讓空氣中的水分迅速冷凝形成水汽，被空調排出去，這樣會讓空間越來越干燥。酒窖空調是穩(wěn)定的緩慢的降溫，仿照自然界的自然降溫，不會讓空氣冷凝形成水汽，將水分子保存在酒窖中，從而對酒窖空間中的濕度影響小。

   3：酒窖空調工作時間和頻率遠高于家用空調，可全年不間斷運行，無論春夏秋冬。而家用空調在如此使用頻率下，故障率會非常高。酒窖空調使用的主要零部件（例如壓縮機/控制器）均為耐損耗設備專配，具有更為持久的耐力和可靠性，這樣才能確保藏酒安全。

   一般紅酒的儲藏溫度范圍在8～16度，香檳酒的儲藏溫度接近5度，這么低的溫度，普通空調是沒法實現的，酒窖空調可以。普通空調在給房間降溫的同時，房間內空氣中的水蒸氣會持續(xù)不斷的在空調蒸發(fā)器表面凝結成水排出室外，導致室內空氣相對濕度降低。相對而言，酒窖空調在實現降溫的同時，除濕能力被很大程度上降低了，有些還增加了加濕器，確保酒窖的濕度基本恒定。

  經常有人這么說,地下室是的恒儲酒區(qū)域,沒錯,在家中的所有位置中,地下室是穩(wěn)定溫度,也是的地方,但相對的要求來說,還是不夠的,地下室通年平均氣溫在22度,我們酒窖需要的是13-16度.濕度通常就會隨季節(jié)變化而變化了,那么還是需要安裝的酒窖空調的,來恒地下室的溫度與濕度,那么需要通風嗎?我們建議,如果您的酒窖小,在小于50平方米以內,是完全沒必要裝通風的,只有當你的酒窖比較大時,才需要進行通風