河北潤(rùn)贏生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省石家莊市
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主營(yíng)產(chǎn)品: 各類食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
現(xiàn)貨供應(yīng)95%低聚果糖食品級(jí)-零售果寡糖甜味劑水溶膳食纖維烘焙糕點(diǎn)飲料支持拿樣
價(jià)格
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≥1
¥32.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李靜
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省石家莊市
- 基本信息
- 別名:蔗果低聚糖
- 英文名稱:Fructo oligosaccharide
- 分子式:有
- 純度:99%
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:潤(rùn)贏
- 主要用途:甜味劑
[產(chǎn)品名稱]:低聚果糖
[產(chǎn)品別名]:蔗果低聚糖
[英文名]:Oligofructos
[法定編碼]:CNSNo19.013;INSNo9561.
溶于水,耐熱(150℃)、保濕風(fēng)味、水分活度、凍結(jié)溫度等各方面與砂糖相似。
2.在中性時(shí)PH值穩(wěn)定,加熱到140℃不易分解,但在低PH值如PH=3.0、90℃以上或PH=3.0、70℃以上就容易分離成果糖,在10℃以下或低濃度下 長(zhǎng)期放置,也會(huì)產(chǎn)生一定程度(>10%)的分解,然而在5℃即使低PH值放置9天也很穩(wěn)定,水解率小于10%。