

山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設備
飯店糝湯鍋定制-鑫興奧-糝湯鍋-飯店糝湯鍋
價格
訂貨量(件)
¥4600.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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糝湯鍋夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導熱油”的特性: 安全性強:具有高閃點、高自燃點,降低了泄露起火的危險程度,顯著提高運行的安全性;對環(huán)境友好,對操作人員身體無損害。
經(jīng)濟性高:具低蒸氣壓、高出餾點,正常運行狀態(tài)下不易揮發(fā),不需要經(jīng)常補充新油,從而降低消耗,節(jié)約成本。
使用壽命長:熱氧化穩(wěn)定性好,能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成,有極長使用壽命。
傳熱性好:比熱高,傳熱性能良好,操作溫度高達320攝氏度。
山東省博興縣鑫興奧廚房設備廠 歡迎您的光臨
糝湯鍋
糝湯鍋的產(chǎn)品特點:
1.同時具有熬、煮、鹵等功能。
2.可以使用液化氣、天然氣等多種燃氣
3.不需要電器
4.具有保溫和儲熱功能
5.具有比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能節(jié)時30-50%明顯效果
6.猛火爐似的熬湯效果,煤炭似的燃燒成本
7.使用安裝極為方便
8.按程序使用,維修率幾乎為零。
9.新型產(chǎn)品,安全式操作
10.改善廚房環(huán)境,節(jié)約時間,提高工作效率。

簡單的清湯牛肉湯鍋
首先要把佐料備足,做牛肉湯鍋可以加些配菜,蘿卜與牛肉燉湯特別好。香葉、蔥、姜、鹽、雞精都是必備的調(diào)料品。把牛肉切塊;牛肉塊冷水入鍋;燒開后,煮2分鐘即可撈出;反復沖洗干凈備用;電壓力鍋放入適量清水,放入牛肉,加蔥姜、香葉;選擇肉類鍵,兩次循環(huán)即成;加鹽、味精調(diào)味后,盛入碗中即可食用。
要做出湯鮮肉嫩的牛肉湯鍋,首先必須選擇到對的牛肉,除了牛肉本身必須新鮮之外,選用牛腱子肉、牛腰板肉、牛弓口肉、牛揣窩肉、牛尾根肉、牛外脊肉及牛胸口肉等等,這些部位的牛肉才最適合用于清燉。自己做牛肉湯鍋切記要把水一次摻足,小火慢燉,如果湯少了中途也不能加冷水,否則牛肉口感又柴又硬,就只能喝湯了。
鑫興奧糝湯鍋 以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,專業(yè)的售后服務深受新老客戶的歡迎,歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導。