食品級(jí)紅米紅色素廠家 糖果腐乳餅干果凍冰淇淋著色劑
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食品級(jí)紅米紅色素廠家-糖果腐乳餅干果凍冰淇淋著色劑

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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 紅米紅色素廠家
顏色 紅米紅色素
色素含量 99
注意事項(xiàng) 置于陰涼干燥處
存儲(chǔ)條件 見(jiàn)包裝
保質(zhì)期 24月
用途 維持和提高健康水平
產(chǎn)品名稱(chēng) 紅米紅色素
標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)或企標(biāo)
包裝 1kg小包裝,25kg大包裝
規(guī)格 25kg/件
性狀 粉末或結(jié)晶
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)地 陜西
存儲(chǔ)方式 密封置于陰涼干燥處
貨號(hào) 04010915
商品介紹

紅米紅色素生產(chǎn)廠家 紅米紅色素廠家 




【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】紅米紅色素為紅色粉末或液體,以黑香米為原料,在一定溫度下用酸性乙醇溶液浸提,浸提后經(jīng)濃縮、精致、殺菌而成液體或再?lài)婌F干燥得到粉末,常用于冰淇淋、糖果、配制酒、風(fēng)味乳飲料等,是天然食品著色劑。【產(chǎn)品性狀】紅米紅為紅色粉末或液體。溶于水、乙醇、不溶于丙酮、石油醚。穩(wěn)定性好,耐熱、耐光、耐貯存,但對(duì)氧化劑敏感,鈉、鉀、鈣、鋇、鋅、銅及微量鐵離子對(duì)它無(wú)影響,但遇錫變玫瑰紅色,遇鉛及多量Fe2+則褪色并沉淀。耐酸,水溶液色調(diào)受pH影響,pH在1-6為紅色,pH在7-12時(shí)可變成淡褐色。長(zhǎng)時(shí)間加熱變黃色。主要成分為矢車(chē)菊-3-葡萄糖苷(紅色),屬花青素類(lèi)色素。



本品以廣泛種植的黑米的副產(chǎn)物米糠為原料,來(lái)源充足,價(jià)格低廉;采用復(fù)合浸提法(兩次酸性浸提,一次酶法浸提),一方面使色素的提取率明顯提高,殘?jiān)猩貧堄嗔繕O少,另一方面浸提劑用量少,成本低,綜合利用率高;調(diào)節(jié)浸提液pH值,所得酸性浸提液性質(zhì)溫和,且提取效率很高;提取方法較為簡(jiǎn)便,工藝流程短,所需設(shè)備少,技術(shù)要求低,工效高,能量消耗少,生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)環(huán)境污染。








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公司名稱(chēng) 陜西然糠生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 趙藝瓊 (QQ:1301909404)
手機(jī) 祺祴祻祸祺祵祳祹祸祸祵
地址 陜西省西安市
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