陜西然糠生物科技有限公司
店齡3年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 陜西省西安市
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陜西然糠生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
然糠-L-蛋氨酸-L-甲硫氨酸-食品級(jí)
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥34.00
≥1
¥32.00
≥25
¥30.00
≥10000
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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陜西然糠生物科技有限公司
店齡3年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
趙藝瓊 銷(xiāo)售經(jīng)理
聯(lián)系電話(huà)
ῡῤῠῥῡῢΰῧῥῥῢ
所在地區(qū)
陜西省西安市
主營(yíng)產(chǎn)品
L-蛋氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 L-蛋氨酸廠(chǎng)家 L-蛋氨酸 L-蛋氨酸價(jià)格 L-蛋氨酸批發(fā)價(jià)
中文別名 DL-甲硫氨酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 混旋蛋氨酸
英文名稱(chēng) DL-Methionine
英文別名 DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; 3-Methyl Amino Propionitrile; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid~H-DL-Met-OH
分子式(Formula) C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
分子量(Molecular Weight) 149.21
CAS No. 59-51-8
性狀
無(wú)色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點(diǎn)280-281度(分解)。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫作用。溶于水(5.6g/100ml,30度)、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液和稀無(wú)機(jī)酸。難溶于乙醇。
用途
食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,D-蛋氨酸和L-蛋氨酸都是有效的生成促進(jìn)劑,這是由于D-蛋氨酸在生物體內(nèi)能轉(zhuǎn)變成L-蛋氨酸。因此合成的DL-蛋氨酸不需要析分而直接應(yīng)用 用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。